🍫🍀Финиковый шоколадный смузи

Финиковый шоколадный смузи

Рецепт полезного смузи для всех, кто привык начинать день или баловать себя полезным напитком в течение дня.

Насыщенный шоколадный вкус и натуральная сладость фиников. Именно они играют роль натурального подсластителя в напитке. Наш рецепт подразумевает лёд, но этот ингредиент можно отложить для летней версии напитка. Готовится шоколадный смузи с финиками легко и просто за 5 минут. Приготовим?

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат - 1 большая горсть свежих листьев, по желанию

Какао, С.Пудовъ - 1 ст. л.

Семена льна целые С.Пудовъ - 1 ст.л., молотые (или используйте вместо них семена чиа)

Финики - 4-5 штук, без косточек

Вода - 1 стакан

Лёд - 5-7 больших кубиков льда

Миндальное масло - 1 ст. л. (можно заменить любым другим)

📚 РУКОВОДСТВО

1. В блендере на высокой скорости смешайте воду, 4-5 фиников, молотые семена, какао, масло и шпинат (если используете). Взбивайте до однородной консистенции, при необходимости останавливаясь, чтобы соскрести остатки со стенок.

2. Затем попробуйте шоколадный смузи на вкус. Учтите, что после добавления льда вкус будет менее насыщенным. По желанию, добавьте больше фиников (для сладости) или больше какао-порошка (для терпкости). Затем добавьте кубики льда и снова взбейте, пока смесь не станет более гладкой. Начните с небольшого количества льда. И подавайте сразу, пока вкус и текстура напитка оптимальные.

💡СОВЕТ1. В рецепте шоколадного смузи вы можете использовать миндальное, конопляное или овсяное молоко вместо воды. В этом случае масло добавлять не нужно.

💡СОВЕТ2. Семена нужны для того, чтобы сделать смузи более сытным. Их можно не использовать, на вкус не повлияет.

💡СОВЕТ3. Выбирайте для рецепта шоколадного смузи мягкие и влажные финики. Более сухие будет сложнее смешивать, поэтому их стоит предварительно замочить в воде.

Приятного аппетита! 💛