Приветствую, друзья!
Вот оно, зима решила маленько вернуться.
Сегодня ночью снежок был. А утром в окно глянула, а там красота такая.
Игорь как управился в сарае, лопату схватил и давай снег по участку гонять.
Не не от того, что лопата снеговая застоялась без работы. А потому, что дров привезти нам общались.
Сегодня к ночи уже минус три ждём, а завтра целых минус одиннадцать.
Так что дровишки во время.
Пока Игорь там лопатой машет, коты, как дети резвятся.
На улице красиво стало.
Я выпустила птиц полетать. Думала в клетках прибрать, но то одно, то другое. Так за день, руки и не дошли до клеток.
Ладно, завтра уберу.
А пока надо заканчивать с новогоднммм праздниками. Собрала с окон и монстеры новогоднюю мишуру. Пожалуй не буду мая ждать.
Тесто поставила на булочки.
Вчера насмотрелась видео, там пекли рыбный пирог.
Но рыбы у меня нет, точнее есть, щука с осени замороженная. В чешуе, с требухой, с костями. В общем не хочу я такой рыбы. Поэтому решила испечь пирог с капустой и яйцом.
А половину теста на булочки пустить.
На, всякий случай покажу фото, как формовала булочки, а тесто сдобное.
Вот такой рулетик получился.
Режу всегда ниткой сложеной в двое.
Так хорошо прорезается тесто и края не мнутся.
Ничем не смазывала булочки.
В духовку минут на 20-25.
Выпеклись и ещё горячими смазала кусочком сливочного масла.
Пирог тоже немного остыл. Разрезала.
Ещё в субботу купила баночку сельди иваси.
Сегодня наконец то дошли руки и до селёдки. Почистила селёдку. Замариновала лук.
Поставила отварить картошку.
Пока я приготовила обед, Игорь закончил с уличными делами.
Завёз дров в сарай, подготовил на вечер.
Картошка такая вкусная, жаль, что заканчивается.
Пока готовила, нашла в, ВК Видео, старый добрый фильм Грязные танцы.
Прямо с удовольствием посмотрела.
Я после обеда прилегла с котами, а Игорю не отдыхается. Вот и не громко вроде, а когда тихо в доме, так все слышно, как ходит . Ещё Лекс храпеть начал, ну как то совсем не комфортно. Горошек подумал, а чего, всем можно, дай и я кряхтеть буду. Сидит на духовке и бурчит чего то там.
Встала, пошла посуду мыть. Игорь занёс яйца из сарая. Их перемыла.
Для цыплят яйца сварила и пшенку.
Всё ещё балуем их и подмешиваем к комбикорму. А то упирались и ни в какую не хотели есть один комбик.
Вчера позвонила Ярославу, не рано. Рано его ещё дома не застать.
Поэтому звонок ближе к двенадцати ночи, это норм.
Так, поговорили о делах, тут сын прощается, а то они подъехали к дому друга. Идут его поздравлять с ДР.
Вот понять не могу эти новомодные ночные поздравления.
Надо в двенадцать ночи заявиться к имениннику, поздравлять его, радоваться, а соседи должны слушать радостные вопли среди ночи, среди недели.
Вот неужели нельзя дождаться, утра и поздравить именинника.
Молодёжь перешла незаметно на ночной образ жизни, днём спят, ночью бодрствуют.
А раньше только груднички день с ночью путали.
Это возрастное бухтение 😒.
А на этом все новости. Всем хорошей погоды, здоровья и не хандрить.
С уважением Татьяна.