Оба варианта игристых покупал в декабре 2024 года, по акционным ценам - 399 рублей.
На белый брют от Инкермана были определенные надежды из-за предыдущего релиза 2022 года урожая. Это был отличный бюджетный брют, который я часто покупал и на прошлые новогодние праздники и для походов на море. 2022 винтаж так же был в наличии дома, в виде 4 бутылок. А значит была отличная возможность сравнить его с последним розливом.
Базовый Аристов Розе я никогда не пробовал, соответственно, был куплен по неплохой цене для знакомства.
Аристов Брют Розе 2023
- алкоголь - 10-12% об.
- сахар - 15 г/л
- розлив - 21.04.2024
- сортовой состав - Пино Блан, Банка, Алиготе, Мюллер Тургау, и всё это дело подкрасили Саперави
- технология производства - акратофорный метод
👁️ Цвет - бледно-розовый, средние пузырьки, игра хаотичная, мусс средний.
👃 Аромат - умеренной интенсивности, смазанный, едва-уловимые фруктово-ягодные оттенки.
👄 Вкус - лёгкое тело, средняя (-) кислотность, без горчинки, без ощущения алкоголя, повторяет ароматику, ягодный компот из трёх ягод, быстрое послевкусие.
Общее впечатление.
- Простота - хуже воровства.
- Вот, вроде бы и ничего плохого сказать нельзя, потому что вино без дефектов, но и что-то, за что можно зацепиться, тоже назвать не получается.
- Ощущение разбавленности. Низкая концентрация во вкусе и ароматике.
- Есть люди, которым нравится подобные вина. Ничего не имею против. Лично я уже забыл про вино в момент дегустации.
Оценка - 3.3/5 (83/100 балла)
Оформление бутылки - 4/5
Пробка недорогая. Этикетка лаконичная, простая. Плакетка - фирменная.
Цена в Севастополе:
- 399 рублей (скидка) - сеть "Алкотека".
- Продается и в сети "Яблоко", "ПУД" - от 460 до 560 рублей
Инкерман Брют Белое 2023
- алкоголь - 11,5-13,5% об. (ближе к 11,5%)
- сахар - 15 г/л
- изготовитель - "Агрофирма Золотая Балка"
- сортовой состав - Ркацители, Алиготе
👁️ Цвет - лимонный, средние пузырьки, интенсивные, игра хаотичная, мусс средний.
👃 Аромат - средней интенсивности, фруктовая карамель, белое яблоко.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело вина, средняя (-) кислотность, неощутимый алкоголь, без горчинки, лёгкий фруктовый оттенок во вкусе, немного сладковатое, карамель, фруктовые леденцы.
Общее впечатление.
- Очень простое игристое.
- Не вызывает никаких эмоций и удовольствия.
- Лимонад с низкой концентрацией.
- В отличии от 2022, где был насыщенный цитрусово-фруктовый профиль, с тонами лайма и жёлтых фруктов, тут нет ничего!
- Не советую его к покупке, даже за 399 рублей.
Оценка - 3.3/5 (83/100 балла)
Оформление - 4.8/5
Розлив весна и лето 2024. Отличная дорогая пробка, с основанием из цельного куска коры. Этикетка в классическом стиле, цвета приятные, плакетка фирменная.
Цена в Севастополе:
- 399 рублей (скидка, декабрь 2024), сеть продуктовых магазинов "Лидер"
- 499 рублей - можно купить сейчас в сети продуктовых магазинов "ПУД"
- ~550 рублей в других магазинах города, включая ф.м. "Инкерман"