Мы все часто ломаем голову над вопросом: "Что сегодня приготовить?...". Иногда поиск желаемых ответов отнимает очень много времени. Именно поэтому, удобно, когда есть про запас несколько проверенных вариантов! Сегодня поделюсь с мами разнообразным меню на неделю, которое поможет вам вкусно и сытно накормить семью.
Понедельник.
Завтрак. Овсяноблин.
Потребуется:
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев
- 60 мл молока
- 1 яйцо
Начинка: творожный сыр.
Обед. Суп с перловкой
Потребуется:
- потребуется – 250 г
- вода – 1,5 л
- картофель – 250 г
- морковь – 50 г
- лавровый лист - 1 шт.
- масло растительное – 1 ст. л
- имбирь – 0,5 ч.л
- пряности, зелень по вкусу
Ужин. Заливной пирог
Потребуется:
- мука – 200 г
- кефир – 1 стакан
- сода – 1/3 ч.л
- яйцо – 2 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- растительное масло – для смазывания формы
Начинка:
- яйца – 4 шт.
- зеленый лук – пучок
Вторник.
Завтрак. Тортилья.
Потребуется:
- тортилья – 2 шт.
- томатная паста – 30 г
- сметана – 2 ст. л
- сыр – 50 г
- перец болгарский – 20 г
- помидор – 1 шт.
- сосиски
- котлеты
Обед. Лапша Рамен
Потребуется:
- лапша Рамен – 240 г
- морской коктейль – 100 г
- сыр – 100 г
- яйца – 2 шт
- вода – 150 мл
- брюссельская капуста – 250 г
Ужин.Котлеты говяжьи
Потребуется:
- говядина – 1 кг
- лук – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- яйцо
- соль, специи
Рис в мультиварке
Потребуется:
- рис – 200 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль, специи
- вода
Среда.
Завтрак. Блины шоколадные.
- молоко – 300 мл
- яйцо – 2 шт.
- масло сливочное – 50 г
- какао-порошок – 25 г
- сахар – 150 г
- мука – 100 г
- разрыхлитель – 1 ч.л
Обед. Ленивые голубцы.
Потребуется:
- рис отварной – 100 г
- капуста – 100 г
- фарш – 700 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- томатная паста – 30 г
- сметана – 30 г
- вода – 50 мл
- соль, специи
Ужин. Гречка с овощами.
Потребуется:
- гречка – 150 г
- брюссельская капуста – 100 г
- цветная капуста – 100 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль, специи – по вкусу
- вода – 180 мл
Котлеты из индейки:
- индейка – 600 г
- лук – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- соль, специи
- сметана – 1,5 ст.л
- паприка – щепотка.
Четверг. Завтрак.
Яичница с овощами
- яйца – 4 шт.
- помидор – ½ шт.
- овощи – по вкусу
- сыр – 40 г
- зелень – по вкусу
- соль, специи
Обед. Суп гороховый.
Потребуется:
- горох – 100 г
- вода – 1 л
- картофель – 1 шт.
- морковь – ½ шт.
- лук – 1 шт.
- перец – 10 г
- соль, специи
Закусочные бутерброды
Потребуется:
- слоеное тесто – 400 г
- яйцо – для смазывания
- соленый огурец – 1 шт.
-- сыр плавленый – 1 шт.
- зелень – по вкусу
- чесночная заправка – 1 ч.л
- майонез – 20 мл
Ужин.Картофельное пюре
Потребуется:
- картофель -500 г
- соль
- масло сливочное – 30 г
- молоко – 40 мл
Запеченное филе индейки:
- филе индейки – 500 г
- специи, соль
- соевый соус – 30 мл
Пятница.
Завтрак. Каша пшенная
Потребуется:
- пшено – 150 г
- вода – 150 мл
- молоко – 100 мл
- сливочное масло – 40 г
- соль – щепотка
- сахар – 1 ч.л
Обед. Борщ.
Потребуется:
- куриное филе – 100 г
- капуста – 180 г
- картофель – 180 г
- вода – 1 л 800 мл
- морковь – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- томатная паста – 1 ст. л
- соль, специи – по вкусу
- зелень
Котлеты рубленные.
Потребуется:
- филе – 800 г
- яйцо
- кефир – 100 мл
- мука – 1,5 ст.л
- соль
Ужин. Омлет с овощами
Потребуется:
- яйцо – 5 шт.
- овощи замороженные – 100 ш
- молоко – 100 мл
- соль – по вкусу
- масло – для смазывания формы.
Суббота.
Завтрак.Сдобный хлеб
Потребуется:
- мука пшеничная – 400 г
- дрожжи – 2 ч.л
- сахар – 70 г
- соль, 0,3 ч.л
- корица -0,5 ч.л
- сахар – 10 г
- яйца – 1 шт.
- молоко – 170 мл
- сливочное масло – 80 г
- творог 9 % - 50 г
- изюм, орехи – 50 г
Каша овсяная.
Потребуется:
- овсянка – 150 г
- вода – 100 мл
- молоко – 60 мл
- сливочное масло – 30 г
- сахар – 10 г
- соль – по вкусу
Обед. Гречка, рис, горох с салатом и рыбой
Потребуется:
- рис – 100 г
- горох – 60 г
- 60 г
- гречка – 100 г
- рыба – 600 г
- пекинская капуста – 80 г
- огурец – 1 шт.
- сметана – 1 ст.л
- соль, специи
- зеленый лук
- рыба – 400 г
Ужин. Тефтели с рисом и овощами
Потребуется:
- мясо – 700 г
- рис – 100 г
- овощи – по вкусу
- морковь – 40 г
- чеснок – зубчик
- специи – по вкусу
- яйцо – 1 шт.
- соевый соус – 80 мл
- кетчуп – 40 мл
Воскресенье.
Завтрак. Слойки с творогом.
Потребуется:
- слоеное тесто – 500 г
- творог – 200 г
- фрукты консервированные – 50 г
- сахар – 20 г
- яйцо в начинку
- яйцо – для смазывания
Обед. Жареная и отварная рыба
Потребуется:
- рыба – 750 г
- яйцо
- мука
- соль, специи
- масло – для жарки
Картофель с капустой
Потребуется:
- картофель – 700 г
- капуста – 150 г
- морковь – 1 шт.
- томатная паста – 1 ст.л
- вода – 80 мл
- соль, специи
Ужин. Индейка запеченная
Потребуется:
- индейка
- соль, специи
- соевый соус
Как вам такое разнообразное меню на всю неделю? Напишите в комментариях, что готовите вы для себя и своих близких?
