На завтрак ели гречку, к ней - домашний йогурт с персиковым джемом, бутерброды с сыром и сальчичоном
Примерно такой же набор блюд и на обед. Но сварила овощной суп-пюре (морковь, картофель, кабачки из морозилки), в суп добавила соус песто.
Пока резала хлеб к обеду, успела и палец порезать. На это я вам уже жаловалась 😩 Пошла легла под плед из овчины. Сынуля орешков принес
Купил в КБ арахис в сахарной глазури. Вкусноты неимоверной! Я живенько так эту плошку приговорила. 😊
Ну а потом все пошла кету разделывать. Рыбка была довольно крупненькой.
Хороший кусок хвоста, плавники отрезала и отложила на супчик-уху. Возможно, еще форели добавлю для цвета, у меня есть немного в морозилке.
Часть засолила. И остальное порезала на стейки. Стейки довольно крупные получились, каждый примерно весом 170-200 г.
на ужин пожарила стейки кеты, добавила к ним зеленый горошек и салат из свеклы с чесноком и черносливом.
Свеклы отварила сразу несколько крупных. Варила в уже очищенном виде. Сложила в контейнер, залила этой же водой, в которой она варилась. Добавила каплю уксусной эссенции. И достаю теперь понемногу на разные блюда.
Уже делала салат с кубиками свеклы и моцареллой. Сегодня тертая с черносливом. Дальше еще что-нибудь придумаем. Я вообще люблю и просто тертую свеклу с чесноком 😇
Вот здесь найдете 25 дешевых салатов из обычных овощей и еще много салатов в комментариях
12 дешевых полезных салатов из меню санатория + мои 13 вариантов
Из запасов:
гречка, сыр, сливочное масло, горошек, кета, кабачки, соус песто, чернослив