Рецепты салатов, как правило, очень простые. Чтобы приготовить салат, чаще всего достаточно прочитать только список ингредиентов, а то и вовсе без всякого рецепта смешать все, что есть в холодильнике. Тем не менее, именно салаты ищут в интернете чаще всего. Потому что своя фантазия - хорошо, но вдохновение от других - еще лучше. Готовьте с нами салаты, пользуйтесь нашими советами и рецептами!
Заправка для салата
Экспериментируйте с заправками для салатов - и вы сможете открывать новые вкусы, используя одни и те же овощи. Для заправки отлично подходят такие продукты, как мед, горчица, уксус, майонез, растительное масло, тертый сыр, лимонный, лаймовый, грейпфрутовый и апельсиновый соки, сметана, йогурт, бальзамик, соус терияки, пюре авокадо, яичные желтки, анчоусы. Комбинируйте их, добавляя соль, сахар, чеснок, специи, зелень.
Интересные коллекции
Что такое соус дип?
Дип - это тип соусов, предназначенный для окунания кусочков еды (чипсов, сухариков, картофеля фри и т. д.). К примеру, кетчуп и сырный соус, это дипы. Дип можно использовать для заправки салата. Напишите в поиске Овкусе "дип" и пробуйте рецепты!
Как легко нарезать авокадо 🥑 для салата или закуски?
1.Режем авокадо по длине, доходя ножом до самой косточки. После этого обеими руками взять половинки плода и прокрутить их в разные стороны вдоль разреза. В одной половинке останется косточка. Извлечь её можно ложкой или ножом.
2. Нарезать ножом мякоть на кубики прямо внутри кожуры, направляя лезвие сначала вдоль, а затем поперек плода.
3. Получившиеся квадратики мякоти авокадо, можно легко вынуть с помощью ложки. Кубики авокадо готовы для добавления в салаты или закуски. Приятного! 😋🥑