55 мин Рис 200 г Вода 250 мл Соль по вкусу Филе лосося или другой рыбы 700 г Перец чёрный молотый по вкусу Лимон 1 штука Зелень по вкусу 1. Промойте рис, положите его в кастрюлю и залейте водой. Приправьте солью. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 10 минут, пока рис не впитает всю жидкость. 2. Разогрейте духовку до 220 °C. Подготовьте четыре квадрата пергамента для выпечки размером 30 см. 3. Разрежьте филе на четыре части. Приправьте солью и перцем. Нарежьте лимон круглыми ломтиками. Мелко нарежьте травы. 4. Выложите рис, рыбу и лимон на каждый пергамент. Посыпьте зеленью. 5. Загните края бумаги, чтобы накрыть блюдо. Оберните фольгой. 6. Выложите в форму для выпечки. Запекайте около 20 минут. Выньте из духовки и запекайте еще 5 минут, завернув в фольгу. Готовую рыбу можно украсить помидорами черри или другими свежими овощами. 🎁 Забирай бесплатный мини-курс, 7 видео уроков по основам нутрициологии в моём Тг канале. Решите проблемы с ЖКТ, лишним весом, нехваткой
Рыба с рисом, запечённая в пергаменте и фольге
Партнёрская публикация
25 февраля 202525 фев 2025
5
~1 мин