Кластер пищевой промышленности появится на территории Новой Москвы. В поселении Щаповское в Троицком округе разместятся предприятия, которые выращивают овощи и зелень, перерабатывают мясо и рыбу, выпускают выпечку и разрабатывают новые технологии в этой сфере. Основная задача кластера пищевой промышленности — обеспечить потребителей натуральными и вкусными продуктами питания. Решать ее необходимо через глубокую кооперацию производств и технико-внедренческих компаний, которые разрабатывают новые технологии. На территории кластера разместятся пищевые предприятия, научные лаборатории, склады и производители оборудования и упаковки. Пищевой кластер в цифрах Первую очередь пищевого кластера возводит концерн «Крост». Инвестиции компании в проект составят 10 млрд руб., объекты разместятся на участке 27,4 га, их общая площадь составит 163,2 тыс. кв м. Проект создается по принципу «тихие заводы-парки без машин». 3500 рабочих мест создадут в рамках первой очереди. Распределительный комплекс и пр