Всем привет)
Сегодня у меня кето хачапури.рецепт:
- Сыр сулугуни 200гр
- Сметана жирная 200гр
- Псиллиум 2 ст л
- Яйцо 2 шт
- Соль,специи,укроп пучок
- Масло для жарки
- Готовим:Сыр натереть на тёрке 150 гр
- Добавить сметану,Яйца ,чуть соли,сыр соленый,иначе перебор будет, специи,укроп
- Все перемешать
- Вылить на сковороду, обжарить минут 10
- Перевернуть ,минут 5-7
- Выкладываем на тарелку присыпаем оставшимся сыром,он будет тянуться
Вкусно и холодное и горячее
Всем приятного ❤️