29 января 2025 г. Салат"Витаминный" Мне понадобилось: Капусту тоненько нашинковала соломкой и морковь, лук репчатый полукольцами. Капусту перетёрла с солью до появления сока, добавила морковь, лук, яблоко натерла на крупной тёрке, туда же зёрна граната. Все ингредиенты хорошо перемешала, Выдавила в салат сок грейпфрута, добавила по столовой ложке оливкового и подсолнечного масла. При подаче добавила зелёный лук и веточку мяты. Салат готов. Размещаю в подборки салаты и закуси из доступных всем продуктов. ⬇️ Простые и вкусные блюда готовить каждый день, не лень.
29 января 2025 г.
Салат"Витаминный"
Мне понадобилось:
- Капуста белокочанная - 500 г
- Лук репчатый -1 шт.
- Морковь. -1 шт
- Яблоко - 1 шт.
- Гранат. - 1/2 шт.
- Грейпфрут. - 1/2 шт.
- Масло подсолнечное+оливковое 1:1 для заправки салата - 2 ст л
- Зелень(по желанию)
- Соль по вкусу
- Перец красный
Капусту тоненько нашинковала соломкой и морковь, лук репчатый полукольцами.
- Чтобы снять горечь, нужно положить оюлуковицу на несколько минут в тёплую воду. Затем воду слить и нашинковать лук.
Капусту перетёрла с солью до появления сока, добавила морковь, лук, яблоко натерла на крупной тёрке, туда же зёрна граната.
Все ингредиенты хорошо перемешала, Выдавила в салат сок грейпфрута, добавила по столовой ложке оливкового и подсолнечного масла.
При подаче добавила зелёный лук и веточку мяты.
Салат готов.
Размещаю в подборки салаты и закуси из доступных всем продуктов. ⬇️
Простые и вкусные блюда готовить каждый день, не лень.