Завтракаем пшенной кашей с тыквой, сырниками и кофе.
В тарелки с кашей добавила бруснику, вяленую клюкву и семена льна. Сырники (из заморозки, домашние) полила малиной и сметаной. 😇
С утра сварила гороховый суп до работы. На ночь горох замочила. С утра пока собиралась суп сварился. Добавила в него шайбу тушеных овощей из морозилки. Знала, что мы поздно приедем к обеду, надо было, чтобы уже была готовая еда.
На обед гороховый суп, рыбные котлеты, нарезка овощей.
Ездили с сыном по его делам, оба голодные были. Купили в лавочке от "Глобуса" сочники и пончики со сгущенкой перекусить.
Я с сочником кофе после обеда попила. Очень вкусные, огромные, но суховаты - надо чем-то запивать их.
На ужин у меня была готова печеночно-овощная запеканка. У меня на гарнир брокколи с соевым соусом и кунжутным маслом. Своим сварила гречку.
После ужина еще стакан ряженки выпила с кусочком манго. 😇