КОФЕЙНЫЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ

Сначала вспомним про кортизол.

Повышенный уровень гормона стресса - негативно влияет на вашу иммунную систему. Уровень его повышен как раз после пробуждения. А кофе дополнительно способствует выработке кортизола.

Употребление кофе сразу после того, как вы открыли глаза, может принести больше вреда, чем пользы.

Если постоянно пить кофе сразу после того, как проснулись — организм может перестать вырабатывать собственный кортизол. Тогда возникает зависимость — кофе из приятного бонуса превратится в необходимое условие для хорошего самочувствия.

✅ Поэтому первую чашку кофе рекомендуется пить как минимум спустя 45 минут после пробуждения, а оптимально через час-полтора.

⭕ И после 16:00 пить не стоит, если собираетесь заснуть хотя бы в 23:00 и спать спокойно.

Я отлично понимаю многих, кофе правда – вкусный напиток и отказаться от него не просто. А ведь многие из нас пьют 2-3 и даже 5 чашек кофе в день. Но если вы захотите попробовать что-то новенькое и скорректировать своё питание, то рекомендую обратить внимание на этот список:

• Цикорий – мой фаворит. Идеальное сочетание с кокосовым молоком.
• Саган-Даи‌ля – штырит не хуже кофе, заваривается кипятком – я беру прямо в термосе на эфир, но ежедневно пить нельзя. Нагрузка на сердце.
• Матча – кто-то любит с кипятком, я люблю на кокосовом молоке. Но у него есть пара важных нюансов – кофеина не меньше, чем в кофе, поэтому во второй половине дня не надо. И осадок лучше не пить.
• Кедрокофе – наш сибирский натур-продукт на основе кедрового ореха и сухого растительного молока. Похож на Несквик, только полезный.
• Чага – сеи‌час его много от разных производителей. Поначалу не очень вкусный, но, если распробовать, можно подсесть. Польза ого-го!⠀
• Железница – обычно эту траву везут из Греции. У нее‌ поистине магическое действие: выпитая с утра, бодрит; на ночь – расслабляет.
• Масала-чай‌ – корица, кардамон, гвоздика, имбирь на растительном или обычном молоке с водой.
• Кэроб – кому «слезать» с кофе тяжело из-за ритуала, можно варить его как какао на молоке. Пенка просто объеденье.
• Топинамбур – инсулина в не‌м не меньше, чем в цикории. Варится в турке, как обычный кофе.