Слоеные салаты - это полет вашей кулинарной фантазии. Каждый раз в такой салат можно добавить новый слой, использовать другие консервы и т.д. Этот салат понравится любителям салатов со свеклой. Рыбные консервы подойдут совершенно любые в масле или в собственном соку. Все слои солите и смазывайте майонезом по своему вкусу. Если вам хватает соли от майонеза и консервированной рыбы, то можно салат не солить.
Ингредиенты:
Рыбные консервы - 100 г.
Свекла вареная - 1 шт.
Картофель вареный - 1 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Овощи сварим до мягкости, остудим и почистим. На тарелку выложим кулинарное кольцо. Картошку нарежем мелко и выложим первым слоем в кольцо.
Этот слой я смазываю майонезом, добавляю соль и черный перец.
Консервированную рыбу помнем вилкой и выложим следующим слоем.
Лук мелко нарежем, промоем его холодной водой или зальем кипятком на минуту, воду сольем. Выложим лук следующим слоем и смажем майонезом.
Свеклу нарежем кубиками, выложим следующим слоем, посолим и смажем майонезом. Свеклу можно натереть через терку.
Яйца сварим вкрутую, остудим, почистим. Натрем яйца через мелкую терку и выложим последним слоем. Салат украсим по желанию.
Всем вкусной жизни!