Введение по культуре огурца на даче начну с общеизвестных фактов.
Огурец-вечнозеленая лиана семейства тыквенных. Соответственно может быть размножен не только семенами, но и зеленым черенкованием. Т.к. культура теплолюбива, в центре России в большинстве сажают либо в теплицы, либо в парники. Хотя с выведением новых скороплодных гибридов урожай будет и в открытом грунте, но результат будет слабо предсказуем. 12 растений огурца современных партенокарпических(самоплодных) с преимущественно женским типом цветения(нет или мало пустоцветов-мужских цветков) гибридов огурца за сезон в теплице вполне способны дать 100+кг зеленцов при снятии урожая день-через день и нормальном питании. Про многопучковость завязей не пишу, т.к. не считаю признак особым преимуществом, особенно, если дача выходного дня, да и сам признак не только не устойчив даже в гибридах, но и "работает" только при кормёжке на убой растений. Культура требовательна к влаге, температурам и питанию. Лучшие удобрения для нее-зеленая бродиловка и/или раствор обычного комплексного удобрения 16/16/16. Про удобрения писал тут и тут .
1. Черенки или рассада?
Огурец довольно быстро(за пару недель) даёт корни из любого листового междоузлия. Но молодые побеги или части стебля быстрее загнивают, чем укореняются. Потому берем части твердого стебля с листом и просто ставим в воду. В этом случае и высаживать огурец на постоянное место можно сразу из воды.
Плюсы метода:
- Достаточно 1-2 семени для получения 10-40 шт рассады.
- Соответственно и места будет занято под рассаду меньше.
- Растения будут идентичны материнскому маточному растению. Не писал бы этот пункт, если бы все семена, что продают под видом гибридов F1 соответствовали бы параметру идентичности растений. Увы, это не так.
- Нужные признаки гибрида МОЖНО гарантировать, если сделать раннюю посадку маточных растений и визуально оценить пригодность. Это самый важный плюс о котором ниже будет подробно.
Минусы метода:
- Потребуется досветка растений, если проверять качество гибрида и его потенциальную урожайность.
Про рассаду писать не вижу смысла. Тут все давно всё знают.
2. Свои семена от гибридов миф или всё же реальность?
В сезоне 2024г в теплице я заморочился с этим вопросом и провел скрещивание огурца "Герман F1" (в кавычки поставил потому, как были сомнения в его подлинности, что в последствии и подтвердила случайность со случайным опылением огурца Бёрн) на Луховицкий F1(отец). Второй парой по случайности от естественного опыления оказался так же голландский гибрид Бёрн F1(мать). Отцом был с 95% вероятностью тот же Луховицкий, что выяснил при оценке растений из полученных семян.
Как известно из науки, чем дальше отстоят друг от друга линии растений одного вида, тем больше вероятность получить гетерозисный(все растения, как правило, похожи по нужным признакам друг на друга, а не расщепляют их по Менделю) гибрид. Проверять семена я начал с ноября месяца и к концу января до тестировал оба полученных гибрида.
Цели теста были такими:
1. Партенокарпия, 2. Женский тип цветения преимущественно. Желательно получить гетерозис-но это очень маловероятная хотелка:) И, естественно, скороплодность-срок от семян до начала плодоношения не более 50 дней. Так как все растения были скороплодными, растения так же унаследовали этот признак-40-50 дней от посадки до начала плодоношения. Учитывая, что освещение в гроубоксе у меня не более 12т.л. а в поликарбонатной теплице при облачной погоде в начале лета 50тыс люкс, нужно понимать, что образование зеленцов будет кратно задерживаться по срокам. Потому реальные 41 день, что я получил в тесте-отличный показатель по скороспелости полученных семян гибридов.
Материнские растения, характеристики по факту:
Герман F1 - 99,9% партенокарпия, женский тип цветения и гетерозис. Из недостатков- средние вкусовые качества и плотная шкура. Но идеальны в консервации. Так растения выглядели в начале плодоношения.
Бёрн F1 - 99,9% партенокарпия, женский тип цветения и гетерозис. А вот по вкусу этот гибрид превосходил Германа, но как по мне, был более водянистым.
Отцовское растение, характеристики по факту:
Луховицкий F1 -99,9% партенокарпия, гетерозисом - тут и не пахло, как и женским типом цветения! Все 5 растений были разными, а одно из пяти вообще было пересорт и не понятно что-но явно не гибрид Луховицкий из госреестра! Женский тип цветения был только на пасынках, а на центральном стебле - после высоты в 1 метр. До метра-только мужики и по 15-20+шт в одном узле. Причём следует знать, что, такое характерно для многих российских недоделанных "гибридов" F1. Которые ничем не лучше и не хуже своих собственных, отобранных на маточник.
ЛАЙФХАК - на самом деле, ничего страшного в этом нет, но начало плодоношения такая ситуация явно оттягивает. Лечится такое поведение просто! Прищипкой точки роста основного стебля над 5-7 листом. Этот же способ поможет, если зеленцы не растут, а отсыхают, хотя листья-как лопухи. ПРОВЕРКУ НА ЖЕНСКИЙ ТИП ЦВЕТЕНИЯ правильно проводить с учётом этой операции! О чём большинство чудо-блохеров по саду и огороду даже не догадывается. Эта же процедура заставит зреть зеленцы, которые отсыхают, потому как растение пускает все силы в рост:) Это иллюстрация сказанного-мои три гибрида от Бёрн наплодили кучу завязей, которые не росли. Прищипка центрального стебля(а в гроубоксе просто нет места для огурца) побудила рост завязи в конце января при освещении только фитолампами в 30 вт(ну тогда не понимал, что обычные светодиоды холодного света за дёшево в 45 ватт лучше этих за дорого на 30:) Век учусь и не стыдно!) на 0,6 кв. м.
Так как гибридизацией огурца я никогда не занимался(только гиппеаструмы), то с первым опытом для себя выявил некоторые особенности наследования+ агротехники культуры:
- Мегапучковость мужских соцветий при росте чередуется с отсутствием или малой пучковостью или её отсутствием у женских соцветий+ус в обязательном порядке (усы-показатель женского типа цветения, как оказалось-сцепленный генетический наследуемый доминантный признак). Именно по ЭТОЙ ПРИЧИНЕ усы следует удалять нещадно! чтобы заввязи росли.
- Мужское цветение центрального стебля-повод во время прищипнуть его, но не повод избавляться от растения. Крайне велика вероятность, что на "пасынках" цветение будет женского типа. Если этого не случилось и "мужики наступают и на пасынках"-лучшее решение удалить растение и взять и посадить черенок с нормального!
- В центральной полосе посадка огурца допустима ДО КОНЦА ИЮНЯ в теплицу. А "омолаживающие" посадки растениями в фазе заложения цветов и до середины июля.
- Прищипка центрального стебля или его рост вниз провоцирует огурец в фазе активного роста завязывать, а не сушить завязи при нормальном питании и освещении. Партенокарпики при активном росте растения ВСЕГДА "замораживают", а при недостатке питания сушат или "желтят" завязи и рост зеленцов, пока не наберут требуемую листовую массу. И ДЛЯ ОГУРЦА-ЭТО НОРМАЛЬНЫЙ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ процесс. Именно по этой причине выщипывают всё на нижних ярусах огурца, кроме листьев.
2.1. Тестируем семена и растения полученных гибридов.
2.1.1 Первым был Герман. Зеленец так и не пожелтел после двух месяцев от завязывания семян. Вес пол кило. Семена полноценные на 90%. Всхожесть-естественно 100%. Все мифы про старые семена и прочие глупости-следует зарыть и забыть.
К сожалению в тест вмешалось не предвиденное обстоятельство-с ОГ привёз 2 растения листового табака сорта "Вирджиния" на которых поселилась табачная белокрылка. Косяк мой-потому решил действовать жестко. Ампулу имидаклоприда(на 5л для воды и ОГ), после того, как колония белокрылок, что перебралась с визгами и "хлопушками" с табака на любимый огурец-поржала над фитовермом, развёл в 200мл и пролил все 5 литров грунта под огурцами. Так жестко поступить вынудило то, что табак сам по себе содержит неоникотиноиды, а раз белокрылка там пировала, то она к ним, как минимум, имеет среднюю устойчивость. Потому и такие меры.
Доза оказалась и фитотоксичной, но! Белокрылка подохла за 3 месяца с учётом отрождения. Однако и огурец себя чувствовал "не айс".
Но вернемся к "баранам". Как видно из фото, все 4 растения разные по нашим целям. Гетерозис тут исключен(посмотрите на опушение завязей и различия в остальных признаках, которые мы взяли за цель).
Однако, абсолютно все растения показали женский тип цветения на пасынках. А с учётом того, что партенокарпия наследуется(реальный механизм наследования партенокарпии чрезвычайно сложен и зависит от многих внешних условий), худо-бедно, как и женский тип цветения, можно считать, что посадив 5 растений на маточник, можно найти одно для черенкования и выращивания в теплице. Для ОГ-семена ничем не хуже прочих остальных высокопродуктивных гибридов.
2.1.2. После теста с Германом, в то же 7л ведро с 5 л грунта+воды был посажен гибрид Бёрна. Семена проращивал в гидрогеле 4 из 4 всхожесть. Оставил 3 растения, пересадив в ту же ёмкость(с надеждой, что имидоклоприд утратил фитотоксичность через 2 месяца(что так и было))
Даже в фазе 3-4 листьев растения были похожи, как близнецы, в отличие от гибрида" Германа"(ремарка к Дзен обновлению для фотогалерей-наведите мышь к фото и увидите в центре правой стороны стрелку-там все 4 фото, что я хотел показать. Просто кликаем на стрелку и смотрим), гибрид Бёрн дал ту самую "хотелку" гетерозисного гибрида, но с полу-мужским цветением центрального стебля(папа "постарался" испортить). БЕЗУСЛОВНО! говорить о гетерозисе на таком количестве растений-обманка! Тут и везение может оказать влияние, но 3 из 3 одинаковых-это уже 60% перспективной линии гибридов!
А начавший рост после прищипки зеленец в гроубоксе на 30 фитоватт- говорит о пластичности(свойство растений приспосабливаться к плохим условиям) получившегося гибрида.
2.2. Что дальше?
2.2.1. Оценка товарного зеленца
Для чего находим в Госреестре, как правило, материнское растение, на которое наибольше похож гибрид. Хорошо бы посмотреть и видео от оригинаторов гибрида/сорта. Мне повезло и по материнскому Бёрн F1 нашлась полная информация. Не буду "рушить мозг читателям и перечислю признаки полученного гибрида, совпадающие с матерью до неотличимости:
Пластичность(терпит недостаточное освещение, плодоносит не в идеальных условиях грунта/кормления и т.п.). Мелкоплодность(зеленец до 10см, 8 см на фото). Вкус -характерный для Бёрна(оригинатор даёт как отличный, для меня же вкус семенной камеры "жилковат" с травянистой кислинкой, которую, к сожалению сохранил и мой гибрид). По растению, как и писал выше-повторены все признаки матери.
Единственное малозаметное отличие, полученное от отца увеличение бугорчатости зеленца. У матери бугорков меньше % на 20.
Итоговые результаты: гибрид практически воспроизводит Бёрн F1 по всем ключевым для огородника признакам.
Зы. В отличие от теплицы по лету зеленец рос 5 дней в гроубоксе против 1-2 в теплице. Если проанализировать причины можно определить, что виновник-недостаточное освещение и для нормального роста даже Бёрну(гибрид оригинатор позиционирует на весеннее плодоношение для агрохолдингов) нужно в 2-3 раза больше в гроубоксе, чем есть сейчас. То, что питания в грунте достаточно говорит ТАКЖЕ само растение огурца своими плодами-точнее, их идеальной формой и вкусом(мало отличным от огородного :)).
2.2.2. Дальнейшая работа.
Получен гибрид, устраивающий меня по всем характеристикам для выращивания в теплице. Соответственно, текущая цель-сохранить и начеренковать маточные растения до посадки в теплицу сезона 2025г.
СПАСИБО ВСЕМ ЧИТАТЕЛЯМ, кому ВАЖНО познавать новое И АДЕКВАТНОЕ!