Зима – сложное время для организма: короткий световой день, минусовые температуры, сниженное настроение. А зимнее питание, как правило, связано с повышением количества потребляемой пищи, особенно «тяжёлой», что отражается на внешнем виде не лучшим образом. К счастью, до весны остался всего месяц – и этот факт не может не вдохновлять!
О том, как встретить весну в максимально хорошей форме, и что ещё можно успеть сделать за последний зимний месяц, рассказала Наталья Голушко, руководитель отдела диетологии R&D Лаборатории NL International.
Совет №1. Включить в рацион достаточное количество белка.
Именно от этого макронутриента зависит наш психологический комфорт – ведь белок даёт чувство сытости, обеспечивает интенсивность обменных процессов, защищает от лишних перекусов.
Нежирное мясо и птица, кальмары, морепродукты, творог – количество белка в рационе должно быть не менее 1 г на кг веса. Учитывайте, что чистого белка в этих продуктах, в среднем, 20%.
И, конечно, простой и приятный способ скорректировать количество белка в рационе – коктейли ED Smart от NL, в одной порции которых – порядка 16 г качественного белка.
Совет №2. Не забывать про пищевые волокна.
Зимой в рационе особенно ощущается недостаток пищевых волокон – зелени и овощей и, как следствие, наблюдается замедление работы кишечника, нарушается микрофлора. Поэтому овощи и зелень желательно добавлять в каждый приём пищи. Также стоит обратить внимание на такой продукт, как отруби – подробнее о его свойствах мы рассказывали ранее.
Совет №3. Поддержать обменные процессы.
Витамины и минералы – активные участники регуляции нашего метаболизма и катализаторы всех обменных биохимических реакций. Следовательно, в холодное время года, когда метаболизм и так «страдает», особенно важно поддерживать витаминно-минеральный статус своего организма с помощью добавок и продуктов функционального питания.
Совет №4. Употреблять достаточное количество воды.
Зимой оптимально употреблять в сутки порядка 1-1,5 л воды. Соблюдение питьевого режима, помимо всего прочего, помогает корректировать вес, поскольку вода участвует в метаболизме жиров.
Совет №5. Повысить активность.
Любые физические нагрузки помогают улучшить метаболизм. Можно выбрать наиболее подходящий и приятный вариант активности, включая и традиционные зимние виды спорта. Особенно хорошие результаты обеспечивает интервальная нагрузка, сопровождаемая выбросом адреналина, который, в свою очередь, помогает организму избавляться от лишнего веса. Встречайте весну в наилучшей форме!