Посадки под древесные плодовые культуры занимают по всему миру более 183 млн гектаров, но при этом остаются без внимания в сельскохозяйственной политике, несмотря на их важнейшую роль в достижении Целей устойчивого развития ООН. Международная исследовательская группа Гёттингенского университета показала, что такие культуры, как яблони, вишни, оливки, орехи, кофе и какао, не только необходимы для обеспечения продовольствием всего мира и глобальной экономики, но и обладают огромным потенциалом для защиты биоразнообразия и климата, а также для улучшения условий жизни миллионов людей по всему миру. Результаты исследования призывают разрабатывать специальные программы по продвижению устойчивых практик в сельском хозяйстве с использованием древесных культур. Сельскохозяйственная политика обычно сосредоточена на однолетних культурах, таких как пшеница, подсолнечник или рис, которые имеют более короткий жизненный цикл — от прорастания до сбора урожая всего за один год. Древесные культуры более
Научный взгляд: как плодовые культуры помогают устойчивому развитию
26 января 202526 янв 2025
32
2 мин