❗ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Миндаль - 100 гр ✔️Мука рисовая - 50 гр ✔️Сироп топинамбура - 50 гр ✔️Масло кокосовое (или оливковое) - 25 гр ✔️Сода - 1/4 ч.ложки ✔️Лимонный сок - 1/2 ст.ложки Приготовление: 1️. Миндаль измельчаем в блендере до мелкой крошки, получается миндальная мука. 2️. В чаше смешиваем все сухие ингредиенты: миндальная мука, рисовая мука, сода. Перемешиваем. 3️. Затем смешиваем все жидкие ингредиенты: сироп топинамбура, масло кокосовое (растопленное) и лимонный сок. Перемешиваем. 4️. Затем, к сухим ингредиентам добавляем влажные и замешиваем тесто. Стол посыпала мукой, чтобы печенье хорошо доставалось и раскатала тесто толщиной 5 мм. Вырезала формочкой фигурки. Так проделываем со всем тестом. 5️. Ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут (мне хватило 10). Печенью даём остыть. Печенье получилось