Худею подопечных уже много лет, а работаю тренером еще дольше) Поэтому общался с людьми на тему питания несчетное количество раз!
И за последнее время я понял, что нет ни одного человека, который бы дал четкое определение правильному питанию, в которое входили бы все действительно важные аспекты.
ПП - это очень размытое понятие, но сегодня я для вас постараюсь в одну фразу собрать все пункты, которые входят в данное определение!
Начну с мифов про ПП:
❌ Миф 1. Правильное питание - это потребление определенных продуктов.
Слышали фразу?
«Я на правильном питании, поэтому я ем листья салата, базилик, сок лимона, авокадо и прочую чепуху»
Так вот, это самообман, который ведет только к расстройству
пищевого поведения. Если вы едите листья салата - это еще не означает, что вы питаетесь правильно.
Нет ни одного продукта, который нужно есть обязательно! Нет
незаменимого продукта!
Просто вдумайтесь, есть кардинально противоположные народы в плане питания.
Есть якуты, которые столетиями питаются преимущественно продуктами животного происхождения, фрукты же и овощи они не едят.
А есть страны, в которых большинство людей едят фрукты и овощи чуть ли не каждый день, например, в каком-нибудь Тунисе или Кипре.
Так можно взять любой продукт и увидеть, что в одном уголке планеты его едят постоянно, а в другом вообще никогда не пробовали.
И что теперь, кто-то из них питается не верно?)
☑️ Ни один продукт не является гарантом того, что вы питаетесь правильно.
❌ Миф 2. Правильное питание - это исключение ряда продуктов.
Что чаще всего пытаются исключить так как это якобы вредно?
- Молочку, фрукты, крупы (или даже сразу все углеводы) и даже мясо…
Мне часто прилетало в комментах на рецепты:
Ты ешь бекон! Это не правильное питание!
Но бекон это все лишь белок и жиры, которые тоже нужны нашему организму.
☑️ Можно есть любые продукты, если у вас нет на них аллергии или расстройства ЖКТ. Любой продукт можно вписать в правильное питание.
❌ Остальные мифы: время приема пищи, стиль приготовления, сочетание продуктов.
Безусловно, не нужно уходить в крайности, не надо есть ТОЛЬКО сильно зажаренные продукты или пытаться весь рацион съесть в определенный временной промежуток.
Тут нужно обращать внимание на индивидуальные реакции организма.
☑️ Жареное можно. В разумных количествах.
Если у вас изжога после жирного, то ВАМ его есть не надо, а не всем.
☑️ Любой продукт можно есть в любое время суток.
Если вам тяжело засыпать от большого количества белка за ужином, то не надо так питаться, НО только вам, а не всем.
☑️ Любые продукты можно сочетать друг с другом.
Если у вас при употреблении соленого и молочки вздутие, значит не делайте так, а остальные пусть едят все вместе!
🔨 А теперь к определению) Что такое это ваше ПП?)
Правильное питание - это рацион, отвечающий 5 характеристикам, которые индивидуальны для каждой отдельно взятой особи.
А именно:
1. Подходящая калорийность
2. Нужное количество белка
3. Верное количество жиров
4. Необходимое количество витаминов и минералов
5. И самое главное! Удовлетворенность таким рационом.
Если вы довели до идеала первые четыре пункта, но при этом не довольны, то тогда у вас не правильное питание!
Ведь в таком случае вы рано или поздно сорветесь и ваш идеальный рацион превратится в отвратительный, а это не приведет ни к чему хорошему для вашего бренного тела)
Первые 4 характеристики ПП я подробно разберу в следующих постах 💪
А если хотите похудеть навсегда, то пишите в личные сообщения В ТГ слово "Консультация"