Стою у грядки и вспоминаю прошлый сезон — фитофтора уничтожила почти весь урожай помидоров. Знакомая ситуация для многих дачников. Раньше мы сажали все подряд, но теперь погода преподносит сюрпризы каждый год. Перепробовал множество разных сортов, и наконец нашел те, что не подводят.
Как я выбираю сорта для участка
За годы работы в огороде понял главное — не стоит гнаться за экзотикой. Основа хорошего урожая — это устойчивость растений к болезням, особенно к фитофторе. В нашем климате важно, чтобы сорт выдерживал и дожди, и засуху.
Сейчас погода непредсказуема. Утром солнце, в обед дождь, а к вечеру резкое похолодание. Не каждый сорт такое выдержит. Провел простой опыт — посадил по два куста десяти разных сортов. К осени половина пропала, четверть едва выжила. Только шесть сортов показали отличные результаты. О них и расскажу подробно.
В моем списке есть сорта для разных целей — для салатов, для засолки, для хранения. Все проверены в деле, все дают стабильный урожай в открытом грунте.
Шесть надежных сортов для открытого грунта
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта начну описывать с раннего гибрида Санька F1. От всходов до первых спелых плодов проходит 95-100 дней. Вес каждого помидора 90-110 грамм, с одного куста собираю до 2.5 кг. Высота растения 60-70 см, подвязываю к невысоким опорам. Плоды плотные, при перепадах влажности не трескаются.
Среднеранний сорт Батяня отлично подходит для салатов. Корневая система мощная, куст высотой до 80 см. Плоды весом 180-200 грамм, мясистые, с отличным вкусом. Урожай с куста около 3 кг. Требует формирования в два стебля и умеренного пасынкования.
Для регулярных сборов выбрал сорта Верлиока и Челнок. Первый дает плоды массой 100-120 грамм, второй помельче – 80-90 грамм, зато более обильный. Оба хорошо противостоят заболеваниям, плоды не портятся при хранении до двух недель.
На засолку отлично идет Диаболик. Сливовидные плоды весом 60-70 грамм, с плотной структурой. В банках не размокают, форму держат отлично. С куста снимаю до 2.8 кг за сезон.
Завершает список гибрид Бобкат F1. Стабильно плодоносит даже в прохладную погоду, неплохо переносит кратковременные похолодания до +3°C. Плоды ровные, красные, массой 110-120 грамм. Высота куста 70-75 см.
Когда разобрались с сортами, поговорим как их правильно вырастить.
Как правильно выращивать томаты
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта требуют грамотного подхода с самого начала. Рассаду сею за 55-60 дней до высадки в грунт. Семена выдерживаю 15 минут в растворе марганцовки (бледно-розовый цвет), после промываю чистой водой.
Грунт для рассады смешиваю так: три части огородной земли, одна часть перегноя, полчасти песка. На 5 литров смеси добавляю полстакана золы. Семена сею на глубину 1 см. До всходов держу при 23-24°C, после появления ростков снижаю до 18°C.
В открытый грунт высаживаю при устойчивых ночных температурах выше +10°C. К этому времени на рассаде должно быть 7-8 настоящих листьев. Между рядами оставляю 60 см, между растениями в ряду 45-50 см. В каждую лунку кладу 0.5 л компоста и 2 столовые ложки золы.
Поливаю умеренно — 3-4 литра на куст раз в 5 дней. Если идут дожди — пропускаю полив. После каждого увлажнения рыхлю почву на глубину 3-4 см. Первую подкормку комплексным удобрением делаю через 12 дней после посадки, следующие — раз в 10 дней.
Теперь расскажу про формирование кустов. Это важный этап для получения хорошего урожая.
Как формировать и защищать растения
Каждый сорт требует своего подхода к формированию. Высокие томаты веду в один-два стебля, низкорослые оставляю в три стебля. Пасынки удаляю раз в неделю, когда они достигают длины 5 см — так меньше травмирую растение.
Для подвязки использую деревянные колья высотой 1.2 метра. Вбиваю их на глубину 30 см до посадки рассады. Подвязываю шпагатом, делая петлю в виде восьмерки — так стебель не передавливается.
Часто вижу, как соседи сажают томаты густо — это главная ошибка. Между рядами оставляю 60 см для проветривания. Нижние листья, которые лежат на земле, удаляю — через них часто заражаются болезнями. После каждого дождя опрыскиваю раствором йода (10 капель на 10 л воды).
С момента цветения каждые 10 дней опрыскиваю кальциевой селитрой (15 г на 10 л воды). Это предотвращает гниль на плодах. В жару больше 28°C натягиваю над грядками белый спанбонд на дуги — защищаю от солнечных ожогов.
В начале августа прищипываю верхушки — оставляю над последней кистью два листа. Замечу первые признаки фитофторы — сразу обрабатываю медным купоросом (1 столовая ложка на 10 л воды).
А сейчас поделюсь проверенными приемами для увеличения урожая.
Мои методы хорошего урожая
Лучшие сорта помидоров для открытого грунта дают максимальный урожай при соблюдении простых правил. В лунку при посадке добавляю горсть крапивы — это природный стимулятор роста корней. Первую неделю после высадки прикрываю каждый куст нетканым материалом.
От грибковых болезней защищаю грядку правильным мульчированием. Кладу слой сухой травы толщиной 4 см, отступая от стебля 5-6 см. По краям грядки сажаю бархатцы — они отпугивают многих вредителей. Между томатами высаживаю базилик — он улучшает вкус плодов и отпугивает тлю.
На старое место возвращаю помидоры через 4 года. До этого там растут огурцы, капуста, бобовые. После картофеля и перца томаты болеют чаще — здесь их не сажаю. Участок под будущую грядку готовлю с осени — вношу по ведру перегноя на квадратный метр.
Урожай собираю каждые 2-3 дня. Плоды снимаю слегка недозревшими, с белым пятном у плодоножки — они дозреют за 5-7 дней при комнатной температуре. При хранении в прохладном месте (около 15°C) помидоры лежат до 20 дней.
За сезон с участка площадью 15 квадратных метров собираю около 35 кг помидоров. Ранние сорта начинают давать плоды в середине июля, поздние — до конца сентября. На семена оставляю самые крупные плоды с лучших кустов.
Читайте также: