Этот магазин располагался в Форт-Хейсе, штат Канзас, фотография сделана в 1868 году.
Чем она интересна? Дело все в том, что этот, назовём его супермаркет, был единственным гражданским учреждением в стенах форта. Частные торговцы, или как их тогда называли маркитанты, заключали контракт с армией, позволявший им строить и управлять магазином в обмен на определенную ежегодную оплату. Интересно, что цены устанавливались не коммерсантами, а военным ведомством. В некоторых магазинах были специальные пристройки, вроде клуба доя офицеров. Там они могли могли выпить, поиграть в карты или в бильярд. Для рядового существовал свой собственный клуб.
Отовариваться в самом магазине могли все, без исключения. Ниже приведён неполный перечень продуктов которыми располагал магазин именовавшийся «frontier post traders».
Сразу отмечу, что бушель равен приблизительно 38,691 кг.
Картофель за бушель.......2,25 доллара США.
Яблоки - на бушель..........$3.50
Мука - на пакет..................$4.75
Помидоры - банка............$0.60
Персики, банка ...............$0.85
Клубника, банка.......0,85 долл.
Устрицы банка.................$0.75
Омары банка ................$0.50
Ананасы, банка.............$0.85
Желе, банка.......................$0.75
Кофе за коробку...................$0.45
Сигары за коробку.....................$4.50
Яйца по дюжине штук....................$0.30
Кетчуп в бутылке................$0.20
Пиво за галлон....................$1.00
Виски за галлон..............$1.50
Крекеры, фунт.............$0.13
Кукурузная мука, фунт..........$0.04
Сливочное масло, фунт..................$0.25
Шоколад, шт.............$0.50
Коричневый сахар, шт.........$0.18
Сыр, шт...................$0.22
Чай, за фунт........................$1.25
Жевательный табак, за фунт - $0,90
Конфеты, за фунт - $0,60
Мыло, за фунт....................$0.30
Игральные карты..........................$0.25
Булавки для подгузников.............................$0.25
Галстуки..................................$0.30
Касторовое масло, в одной бутылке..............$0.25
Одеколон, за флакон.................$0.25
Холст, за ярд......................$0.25
Одеяла.....................................$11.00-$15.00
Свечи......................................$0.25
Стиральные доски..............................$1.00
Курительные трубки...........................$1.00-$7.50
Конечно же это не все. На полках были расставлены кофейники, фонарики, кастрюли и жестяные ведра. Можно было приобрести шляпы, кошельки, зеркала и ножницы. Песенники, гитарные струны и бусы, рыболовные крючки, спички, иголки и нитки.
Нужно заметить, что это была эпоха позднее названная Позолоченный век. США находились на экономическом подъеме. Гражданская война закончилась и количество эмигрантов из Европы резко возросло.
