Здравствуйте! Вчера ближе к вечеру вернулись от родителей. Разобрали вещи, сделали проект по трудам. Еще разобрали кусок стены в санузле - будут менять стояки. Это грязное и очень грустное дело, так как потом предполагается, что стену нужно будет собрать своими силами.
Муж предложил сразу поменять всю плитку, чтобы не мучиться. Он такой, скорый на подобные решения. Я же сомневаюсь, так как думаю, что ремонт ванной и туалета - это самое затратное дело из возможных. В общем, теперь у нас нет куска стены. Заодно заново герметизировали ванну, чтобы ни одна капля не упала на пол и не дотекла до наших соседей) И все это за один вечер.
Что касается поездки к родителям, то я, как всегда, старалась их накормить чем-то вкусненьким. Они же заказывали торт ко дню рождения сына. В этом году обошлись только тортом, застолий решили не делать по понятным причинам.
Из вкусного, по традиции, блины с абрикосовым вареньем. У нас другое заводится редко, каждый год делаем абрикосовое с косточками. Иногда, правда, бабушка или крестная угощает другим вареньем.
На местном производстве родители покупали скумбрию пластом. Готовила филе скумбрии в кляре. Если вы никогда не пробовали этот шедевр, очень рекомендую! Скумбрия хороша в любом виде. Я ее запекаю, жарю, готовлю в кляре. Не забудьте только сбрызнуть лимонным соком, будет еще вкуснее!
На том же производстве повадились они у нас покупать копченую форель, сразу целиком рыбиной. Едят как селедку, с картошкой) А хвост и начало тушки идет на суп со сливками, или финскую уху.
Люблю этот суп не только за его вкус, но и за то, что варится он буквально за полчаса.
А еще делала огромную пиццу на дрожжевом тесте. В начинке колбаса, немного бекона, маринованные огурцы и куча сыра. Фото, правда, осталось только такое.
Выходные пролетели, вот он, понедельник. Всех с началом новой рабочей недели, пусть она не принесет хлопот и пройдет ненапряжно! Благодарю за внимание!