Стал замечать, что помимо привычного игристого из недружественных стран и российской продукции на полках стали появляться игристые, которых раньше никогда не было: армянские, грузинские, чилийские, и даже бразильские и индийские.
Сегодня я решил попробовать и поделиться с Вами впечатлениями об игристое вине из Чили Rebirn Brut Valdivieso.
Бутылка
Вино продаетс в типичной шампанской бутылке из зелёного текла. Колпачкатнет, пробку прекрасно видно. Бюзле относительно хлипокого вида, но, кажется, прочное. Плакетка без каких-либо украшательств. Все просто. Как и бресованая достаточно небольшая пробка.
Этикетка с одной стороны броская, с другой - нельзя сказать что б интересная.
Контрэтикетка импортёра закрывает родную, сказать о ней что-то затруднительно.
А вот контрэтикетка импортёра информативна, из нее видим всю нужную основную информацию о вине.
Если про семийон и шардоне относится много информации, про эти международные сорта многое известно, то про такой сорт как винограда, как Педро Хименес, я слышу впервые. Поискав информацию, кое-что удалось разузанвть.
Это технический сорт винограда среднего периода созревани.
Сорт Педро Хименес является белым виноградом, который широко выращивается в таких испанских регионах, как Валенсия, Эстремадура и Андалусия. Однако родиной этого сорта по традиции считаются Канарские острова, на которых его культивируют по сей день. Данный сорт винограда добавляют в знаменитые испанские крепленые вина - малагу и херес. Помимо солнечной Испании, Педро Хименес выращивают в небольших количествах в ЮАР, Австралии, и, как раз,ты Южной Америке.
А вот что пишут в интернете про винодельню Вальдивьесо. Она расположенна в центре Чили, ее история восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — "шампанское" Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose.
Цвет, запах, вкус
Вино светло-соломеного цвета.
Перляж интенсивный в начале, но весьма быстро стихает. Впрочем, не до конца, определенной продолжительности тихий перляж все же остаётся. Аромат леденцовый. Превалируют дюшес, компот из айвы. Во вкусе также дюшес, жёлтые яблоки, компот из айвы, косточки фруктов, лимонная газировка в послевкусии.
Вывод
Приятное, лёгкое, достаточно питкое игристое, которое сделано в стилистике prosecco, а во вкусе несколько интереснее, нежели в аромате.
Тем не менее, вино сбалансированное, универсальное и подойдёт по сахару всем, и любителям очень сухих брютов, и любителям extra dry.
Я купил по промо акции за что-то вроде 760 рублей. На тот момент обычная аукционная цена в Luding была около 900, при этом сейчас она выросла до невероятных аукционных 1500. Без акции цена вроде вообще около 1900. За эти деньги, конечно, уже есть вопросы и масса альтернатив. Те же Valdo, Medusa или Bio Bio Bubbles будут и подешевле, и поинтереснее. А так вино приятное, рекомендую составить свое мнение при возможности.
Личный рейтинг: 5 -
На канале я сделал подборку игристых вин, лучших из попробованных мной по цене-качеству .
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)