Отвечаю своим оппонентам-приверженцам употребления молочных продуктов... На примере других стран. Давно не является секретом то, что заболеваемость разными болезнями, от зубов до сердца, в разных странах связывают с производством молока на пьющую его душу населения. Например, финны с 60-х годов прошлого века били рекорд по молоку и, соответственно, по болезням сердца. Пили по 300 л в год. Сейчас снизили до 120- и болезни так же упали. Сам президент Урхо Кекконен лично благодарил Н.Г.Друзяка за исследование этой проблемы. В США то же самое: пили 190 л в год и-болели. Сократили питие до 120 л, резко снизились сосудистые болезни. Воодушевились, сейчас пьют 90 л в год. Всерьез занялись оздоровлением. Европа тоже умнеет и выпивает 115-140 л в год. Авторитетный британский журнал "Ланцет"полтора года назад писал: необходимость в белках молока не подтверждена. Дети, вообще не получающие молока, развиваются не хуже, а часто и лучше своих сверстников. Японцы до прихода американцев воо