Вино – разочарование вечера. После Пино нуара семейный резерв Сикоры, я просто горел нетерпением попробовать их Каберне совиньон. О винодельне я писал ранее в обзоре их Пино, я буквально влюбился в него. Какое я испытал разочарование, когда в бокале увидел кирпичные тона. Даже с учётом отвратительного света, было понятно, что с видом случилась беда. Очень резкий первый нос. Из-под него выходит джем и переваренное варенье из непонятно чего. Во вкусе горечь, жёсткий спирт и танины. Я конечно могу ошибаться, но есть предположение, что этой бутылке крайне не повезло с логистикой. Такое ощущение, что она очень хорошо нагрелась и умерла не приходя в сознание. Я понимаю, что 2016 год это уже солидный возраст, но не настолько-же. У меня сейчас собрана их горизонталка, но Каберне в ней нет. Кто пробовал, поделитесь, что было в вашей бутылке?
