Рисовый пудинг с кокосовым молоком и манго — экзотический десерт из рисовой каши с ярким вкусом кокоса и сочным манго. Отличное блюдо для зимнего настроения с тропическим акцентом! А поможет нам сегодня посуда новейших линеек с антипригарным покрытием под камень — ковш DREAM STONE и противень EASY STONE!
Ингредиенты:
✅ Рисовая каша (готовая) — 400 г
✅ Кокосовое молоко — 150 мл
✅ Сахар — 3 ст. л.
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Манго (свежее или консервированное) — 1 шт.
✅ Кокосовая стружка — для украшения
Приготовление:
1️⃣ Взбиваем яйца с кокосовым молоком и сахаром, добавляем к рисовой каше.
2️⃣ Выкладываем массу в форму для запекания.
3️⃣ Выпекаем 25–30 минут при 180 °C до образования нежной текстуры.
4️⃣ Украшаем кусочками манго и миндальными лепестками.
✨ Лёгкость и тропический вкус делают этот пудинг настоящим десертом мечты!