544 подписчика

Курица со сливочным маслом и чесноком. Популярный рецепт в интернете, или Просто импровизация

20 января 202520 янв 2025

1 мин

Привет, друзья! Сегодня у меня курица! Этот рецепт давно видела в интернете, часто его крутили. Наконец, решила приготовить сама). Если честно, точный рецепт уже не помню, как всегда, решила импровизировать. Приготовить как проще и быстрее. Отмечу, что сливочное масло придает блюду неповторимый аромат и вкус! Или мне с голодухи так показалось? ). Итак, взяла курицу (хорошо промыла, конечно, со всех сторон), сливочное масло и чеснок, а еще соль. Курицу натерла солью и засунула во внутрь сливочное масло. Туда же запихнула чеснок. Потом вспомнила, что в рецепте сливочное масло в другое место нужно вставить. Вытащила все добро. И уже, как положено, подняла кожицу и туда уже - сливочное масло с чесноком. Правда, по рецепту, масло должно быть мягким и его нужно раскатать скалкой по всей курице. И еще, масла кладут всю пачку, мне показалось, что для моего цыпленка это будет слишком жирно. Вот такое чудище горбатое у меня получилось. Накрыла свое творение фольгой и отправила в духовку.

Привет, друзья!

Сегодня у меня курица! Этот рецепт давно видела в интернете, часто его крутили. Наконец, решила приготовить сама).

Если честно, точный рецепт уже не помню, как всегда, решила импровизировать. Приготовить как проще и быстрее.

Отмечу, что сливочное масло придает блюду неповторимый аромат и вкус! Или мне с голодухи так показалось? ).

Итак, взяла курицу (хорошо промыла, конечно, со всех сторон), сливочное масло и чеснок, а еще соль. Курицу натерла солью и засунула во внутрь сливочное масло.

Туда же запихнула чеснок.

Потом вспомнила, что в рецепте сливочное масло в другое место нужно вставить. Вытащила все добро. И уже, как положено, подняла кожицу и туда уже - сливочное масло с чесноком.

Правда, по рецепту, масло должно быть мягким и его нужно раскатать скалкой по всей курице. И еще, масла кладут всю пачку, мне показалось, что для моего цыпленка это будет слишком жирно.

Вот такое чудище горбатое у меня получилось. Накрыла свое творение фольгой и отправила в духовку.

В духовке моя красавица провела час, затем убрала фольгу и курочка зарумянилась.

Можно было бы еще зарумянить, но голодные рты требовали еды! А еще, когда фольгу убирала, повредила кожу на курице, печалька, с целой кожей она бы симпатичнее смотрелась. А вообще, мне попался какой-то дохлый цыпленок. В духовку ставила упитанную красавицу, а достала - костлявое чудище😂. Видимо, вода из нее вышла(.