Доброго времени суток , дорогие друзья! Сегодня приготовим вкусные горячие бутерброды, по вкусу напоминающие пиццу.
Нам понадобятся: колбаса, лук, морковь, помидор, яицо, батон и масло для жарки.
Итак, трём колбасу на крупной терке, я взяла два вида.
Далее готовим зажарку из лука и моркови. Морковь трём на мелкой терке и мелко режем лук.
Когда зажарка наполовину будет готова, добавляем помидор.
Все хорошо пережариваем. Далее оставляем до полного остывания.
Когда зажарка остынет, отправляем её к колбасному фаршу и добавляем яицо. Перемешиваем. И намазываем каждый кусочек батона нашим фаршем.
На разогретой сковороде обжариваем с одной стороны.
Получаются очень вкусные мини-пиццы. Очень вкусные. Можно на горячие бутерброды посыпать мелко натертый сыр.
Приятного аппетита! ) у меня слегка подгорели, контролируйте температуру плиты, когда готовите!) и подписывайтесь , у меня всегда вкусно! 🤗