18 января
Крещенский вечер. Крещенский сочельник. Голодная кутья
Крещенский снег хорош для умывания. Воду из него стараютси долго хранить.
Собирают снег и для беления холстов, и для бани.
Смотрят на звёзды - ежели сильно блескучие - хороший хлеб уродитси.
А ежели не видать их и метель дорогу переметает - пчёлы будут справно роитьси. И гречиха хорошая будет. А вот грибов лучше не ждать.
Ох, дневничок!
Наши то девчаты нынче голодать собралиси. Решили традицию соблюсти. Ну и дать отдохновению желудку. Тольки в вечеру собираютси столоватьси! Грапа сказала, чтобы раньше не ждал.
И так я, дневничок, приуныл, до того ослабел от этой новости – едва силушки хватило до деду Семёну добрести. Спасибо его хозяюшка жалостливая – не пожалела для меня тарелочки каши. Тольки маслице зажала, это да. Ни лучка, ни морковины в кашу не бухнула. А про мясце я и не говорю... Но я и такому был рад. Иначе ведь не продержатьси до вечернего пиру.
У нас эти дни дым коромыслом, дневничок. Девчата разошлиси – не унять!
И колядовать бегали, и костры разжигали. И песни распевали как когда-то!
А Матрёшка на днях гадать удумала, подглядеть решила – каковский из себя будет её жених.
Девчата её не поддержали. Варька посмеяласи даже и посоветовала для началу меньше уродоватьси мазилками. А то глянет из зеркала жених да разом обомлеет! Спужаетси такой яркой фигуры. Ищи его потом, свищи...
А Грапа так прямо и сказала - какой тебе жених на старости лет.
Хе-хех...
Ух, Матрёшка взвиласи! Ух, разошласи! Для любви, мол, возрасту не существует!
Оно, может и так. Тольки кто на таковскую расписную-изукрашенную позаритьси? От неё жи в глазах рябит и желудка бунтует...
Не отговорили упрямую. И в полночь отправиласи Матрёшка таки в баньку бабы Онечки, чтобы в зеркальную телевизиру глянуть.
Там её уже ждали. Хе-хе-хе...
Ох, дневничок, шепну тебе по секрету – мы с кумом баенником решили над Матрёшкой пошутковать. Но и оградить от неприятностёв тожи – мало ли какая х.а.р.я в зеркале ей примирещитси.
Спасай её после того, дурную бабу.
Так мы, дневничок, подменили зеркало-то.
Матрёшка к гадании заранее подготовиласи – и зеркало принесла своё, и угощение для кума да обдерихи матушки. Чтобы, значитси, не мешали ей будущим своим насладитьси.
Баенник не сразу мне помочь согласилси – Матрёшка жи всё правильно соблюла, уважила их с обдерихой. Но я растолковал свои опасения. Тем более в такое-то времечко всякие-иные рядом шалаютси. Ещё притянетси кто из них на огонёчек свечи – что тогда?
Ну, вообчем, поначалу всё как по маслицу скользило – заменили мы зеркало на раму, поверху морок кинули – чтобы Матрёшка подмену сразу не распознала. Задумали так – как глянет она, как слова проговорит – так с той стороны кум в рамку сунетси, глаза вытаращит да по горшку, что на башке, застучит.
Он и так-то кого хошь испугает, а уж с горшком!.. Кум, правда, протестовал – хотел, чтобы я женихом показалси. Да я объяснил, что нельзя мне! Побоялси, что Матрёшка обрадуетси такому повороту и не отстанет от меня после. Я ж собой хоть куда молодец-удалец! Меня ни один горшок не испортит!
Такой план хороший придумали, тольки обдериха нам помешала, дневничок. Из-за этой, как бишь её, женской солидиридарности!
Шепнула Матрёшке про нашу задумку, всю старанию перечеркнула.
Вообчем, не стала Матрёшка гадать.
Тольки вряд ли успокоиласи. Самый то главный вечер для гаданий – нынешний! Как бы снова не учудила чего – сильно опасаюси за неё.
А вчера-то, вчера! Гоняли чертей из деревни!
Это обряд такой, вроде обманки.
Разрядилиси страшилами – шубейки навыверт напялили, лица сажей размалевали. Кто кочергу взял, кто метлу, кто ухват – и двинули толпой по улочкам. С песнями да посвистом. В дудочки гудели. В сковородки били, трещотками деревянными стольки шуму понаделали – у меня в ушах до сих пор эхом отдаётси.
А деду Сёмену рога из веток навертели на шапку – ему роль нечистого досталаси. Ну и помутузили его маленечко. А как жи! По правилам так.
Я, правда, щекотал больше, чем мутузил – дед-то шибко щекотки боитси. Вот я и не отказал себе в удовольствии над ним пошутковать.
Вообчем, помотали деревенские деда – едва в себя оклемалси. А после скорее за трубочку – к спасительному табачку.
Ох, дневничок... как жи есть-то охота!
На кухоньку меня не пускают – Варварка там с бабой Онечкой праздничный ужин готовят.
А мне жи много-то не надобно! Хочь бы плошечку кутьи для началу.
Варварка нынче её из пшеницы развела. С медком и с грецкими орехами. Разварила пшеницу, процедила через этот... как его? – дурьшланг... после медок водой разбавила, залила пшеницу, до кипению довела и охлаждатьси поставила. Вот про мак что-то не вспомню? Был ли мак? Орехи были. Варварка их меленько потолкла в ступке и в готовую кутью добавила. А мак?.. Неуж зажилила? С неё станетси! Экономией это обзывает.
А уж дальше какое будет меню – мне неведомо. Скрывают, сюрпризу обещают. Знаю тольки, что нечётное число блюд.
От того и тревожуси – вдруг Варварку на заморские рецепты потянет?
Особливо на энту, японскую кухню!
Моти-обормоти и прочую дребедень!
Попробовал я один разочек такого – больше не заставите!
Пойду, дневничок. В щелочку дверную хоть подгляжу за ними.
Опасаюси, что испортит Варварка скус праздничных посиделок!
Спишимси ещё.
Не скучай.
Здоровья тебе.
И никогда не голодать!