За чашечкой ароматного чая ведутся беседы о главном. Представляю вам рецепт чая, который не только согревает, но и наполняет тело и душу. Точных пропорций здесь нет, все ингредиенты берутся «на глаз». Ингредиенты: Приготовление:
За чашечкой ароматного чая ведутся беседы о главном.
Представляю вам рецепт чая, который не только согревает, но и наполняет тело и душу.
Точных пропорций здесь нет, все ингредиенты берутся «на глаз».
Ингредиенты:
- иван-чай
- облепиха
- клюква
- лимон (1 ломтик)
- апельсин (1 ломтик)
- вода кипяченая 80- 90С
Приготовление:
- Иван-чай засыпаем в чайник. (В идеале чай должен быть не покупной. Домашний иван-чай гораздо ароматнее, вкуснее. )
- Добавляем ягоды облепихи и клюквы. (Я их заготавливала/замораживала ещё с осени, покупала у бабулек на рынке. Подойдут и магазинные ягоды.)
- Далее отрезаем ломтик лимона и ломтик апельсина. ( Если кто-то ещё не догадывался, то лимон тоже можно и нужно замораживать. Признайтесь, сколько уже раз вы выкидывали его из холодильника? После покупки лимона, порежьте его на дольки, разложите по контейнерам и уберите в морозилку. Так у вас лимон всегда будет под рукой и никогда не испортится. В то же время замороженный лимон отлично охлаждает чай.)
- Наливаем горячую кипяченую воду в чайник и даем настояться в течение 5 -7 минут.
- Чай готов! Приятного чаепития! Никто из гостей никогда не остается равнодушным к такому чаю.