Уверена, этот смузи понравится даже тем кто их не любит!
Это прекрасный и вкусный способ съедать больше овощей, фруктов и зелени.
Тем самым закрывая свою суточную потребность в клетчатке и в витаминах.
Смузи имеют следующие преимущества:
✔️ Удобно — за раз получается употребить приличную порцию зелени, которую съесть было бы практически невозможно
✔️ Клетчатка сохраняется, в отличие от соков.
✔️ Никакой термообработки — все витамины остаются в напитке.
❗Я не использую смузи как замену приёму пищи, только как дополнение.
Мой любимый рецепт зелёного смузи 🍏
Этот смузи оказался идеальным: кисленький, свежий - вкусный в любое время года!
Ингредиенты (на 2 порции):
Кейл — 3-4 крупных листа.
Шпинат — 2 кружочка замороженного (можно свежий).
Киви — 2 шт.
Зелёное яблоко — 1 шт.
Свежий имбирь- 10г. Либо, кубики замороженного лимона с имбирём (например, из ВкусВилла) — 2 шт.
Варианты замены и добавок:
Для разнообразия можно комбинировать ингредиенты:
- груша,
- огурец,
- клубника,
- голубика,
- сельдерей,
- мята.
Если хочется сделать смузи сытнее, добавьте на выбор:
- авокадо,
- банан,
- семена льна или чиа.
Приготовление:
- Все ингредиенты перемалываю блендером.
- Разбавляю то, что получилось небольшим количеством воды до нужной консистенции.
Пусть это будет знак, чтобы добавить смузи и в ваш рацион! 🍐
👉 Подписывайтесь на мой Telegram канал https://t.me/elenahealthy
Еще больше полезных рецептов, советов, и возможность задать вопрос нутрициологу 💚