Найти в Дзене
Донецк есть

«Блиничи» - славянская кухня в Донецке

Кафе «Блиничи» расположено в центре Донецка на улице Артема 50, в 9 корпусе Донецкого национального технического университета (ДонНТУ). Заведение небольшое, всего 4 столика, больше рассчитанное на то, что еду заберут с собой. Как понятно уже из названия, основное блюдо это блины. Можно выбрать 8 сладких видов блинов и 14 не сладких. Плюс можно составить свой вариант – для этого предлагается 9 различных ингредиентов. Но кроме блинов можно есть много и другой классики: Борщ красный и зеленый, рассольник, суп куриный с лапшой, суп гороховый, суп с фрикадельками, окрошка, плов, куриные котлеты, пельмени и вареники, картофельное пюре, гречневая каша, рис. Лимонад, квас домашний. И компот… куда же без него. Я решил попробовать фирменный блин, который так и называется «Блинич». Сам блин не тонкий, средней толщины, но тесто мягкое и эластичное. В начинке много копчёных колбасок, но маловато томатов, зато был болгарский перец (хотя меню перец не обещало) И еще сырный соус с кусочками сыра. Кусо
Кафе «Блиничи» Донецк.
Кафе «Блиничи» Донецк.

Кафе «Блиничи» расположено в центре Донецка на улице Артема 50, в 9 корпусе Донецкого национального технического университета (ДонНТУ). Заведение небольшое, всего 4 столика, больше рассчитанное на то, что еду заберут с собой. Как понятно уже из названия, основное блюдо это блины. Можно выбрать 8 сладких видов блинов и 14 не сладких. Плюс можно составить свой вариант – для этого предлагается 9 различных ингредиентов.

Меню Кафе «Блиничи» Донецк.
Меню Кафе «Блиничи» Донецк.

Но кроме блинов можно есть много и другой классики: Борщ красный и зеленый, рассольник, суп куриный с лапшой, суп гороховый, суп с фрикадельками, окрошка, плов, куриные котлеты, пельмени и вареники, картофельное пюре, гречневая каша, рис. Лимонад, квас домашний. И компот… куда же без него.

Блин «Блинич» Кафе «Блиничи» Донецк.
Блин «Блинич» Кафе «Блиничи» Донецк.

Я решил попробовать фирменный блин, который так и называется «Блинич». Сам блин не тонкий, средней толщины, но тесто мягкое и эластичное. В начинке много копчёных колбасок, но маловато томатов, зато был болгарский перец (хотя меню перец не обещало) И еще сырный соус с кусочками сыра. Кусочки не очень расплавились, но были мягкими, при том, что блин был очень горячим.
Неплохо. Сытно. Большая порция. И очень «студенческие» цены. Заведение не для гурманов, а просто зайти и быстро, а главное недорого перекусить.
Для студентов самое то.

Уличная еда в Донецке:
Закусочная «Diner Time» на бульваре Пушкина
Самса на Колхозном рынке Донецка
«Дубайская шаурма» в Донецке
Китайская лапша в заведении WOK в Донецке
«Пельмания». Быстрая еда в Донецке
«Пирожковая тетя Соня» в Донецке
Жульен в булке в сети уличной еды «Le Shef». Донецк