Основным продуктом сети уличной еды «Le Shef» является шаурма, приготовленная на углях. Но также можно заказать гамбургер, хот-дог, и даже эскалоп со свиной отбивной и выбрать множество добавок по своему вкусу: свежий и маринованный огурец, помидор, маринованные лук и свекла (первый раз встречаю такую добавку), зеленый горошек, сладкая кукуруза, морковка по-корейски, крабовые палочки, сыр и зелень. Плюс 5 (пять) видов соуса. И мясо не только привычная курица, но и свинина.
Но я заказал жульен в булке. Интересный, невиданный мной до этого «зверь» в джунглях уличной еды. А вот это сюрприз – такой огромной булки я не ожидал.
Булка огромная, из нее убрали мякоть и внутрь уложили целую гору начинки: свинина, грибы, капуста, маринованный лук, зелень, две пластины сыра снизу и сверху, красный соус, майонез и незаявленный в меню соленный огурец. Не каждый едок «долетит до середины…» Такой порцией можно накормить двоих. А может и троих )))
Булка хорошо, до хруста, поджарена на гриле. Но вот внутри столько начинки, что она не успела нормально прогреться, мясо еле теплое, а сыр совсем не растаял. Мясо сухое и мало соуса. К тому же, если это жульен, то должен быть не майонез, а сливочный соус.
Уличная еда в Донецке:
Самса на Колхозном рынке Донецка
«Дубайская шаурма» в Донецке
Закусочная «Diner Time» на бульваре Пушкина
Китайская лапша в заведении WOK в Донецке
«Пирожковая тетя Соня» в Донецке
Чем торгуют бабки на улицах Донецка