Речь пойдет об овощном/ сладком/ болгарском перце. Перец острый, который больше относится к специям нежели к овощным культурам, можно сеять в эти же сроки, а можно и немного раньше. Впрочем, про острый перец есть отдельная публикация, внизу прикреплю ссылку.
С чего начинается выращивание рассады перца? С выбора семян!
Какие семена выбрать
При выборе семян перца нужно обратить внимание на цвет, форму, величину и толщину стенки плода. Кто-то любит желтые, с острым кончиком, а кто-то красные и кубовидной формы. Есть сорта с оранжевыми, зелеными и даже черными плодами. Тут дело вкуса.
Тип роста у всех перцев кустовой, но бывает разная высота кустов. Есть даже условно индетерминантные сорта, которые достигают высоты 1,5 - 2 метра. Высокие сорта это, конечно, хорошо, но их сложнее подвязывать, а без подвязки, при выращивании перцев, не обойтись.
Неплохие сорта перца есть у агрофирм Партнер, Семко, Сады России.
📌Я очень люблю сорт Горос. Если встретите семена в продаже, а они нечасто бывают, рекомендую попробовать.
Можно взять семена от перца, купленного в магазине или на ранке, но в этом своего рода лотерея — как повезет. Дело в том, что купить мы можем как сортовой перец, так и гибридного происхождения, а семена гибридных растений очень редко повторяют товарные качества плодов.
Семена из пакетиков можно проращивать и сеять без предварительной обработки, их уже подготовили для нас. А вот семена добытые из плода нужно будет, как минимум, обеззаразить.
🔹Срок годности! Тоже нужно обратить внимание. Семена перцев сохраняют всхожесть не более 3-4 лет, затем энергия прорастания сильно снижается.
Сроки посева перцев
Срок посева рассчитываем от обратного, то есть от примерной даты высадки рассады в грунт.
Перец, чаще всего выращивают в теплицах, это теплолюбивая культура.
Я, живя в Тюмени, а это южная часть Западной Сибири, уже много лет (не один десяток) высаживаю перец в необогреваемую теплицу в первой декаде мая. Лишь в редкие годы погода не позволяет это сделать. На сколько я знаю, в центральных регионах России садоводы придерживаются таких же сроков.
- Первые плоды перца мы можем получить в среднем через 110-130 дней после всходов.
- Всходят семена перца 10 дней, это при самых благоприятных условиях. Если температура низкая, да еще и семена не очень свежие, то вообще до месяца могут прорастать.
- Оптимальный возраст рассады к моменту высадки - 60-65 дней. Меньше можно, больше не стоит. Переросшая рассада начнет цвести и завязывать плоды еще дома, которые при высадке в грунт, скорее всего сбросит. Поэтому смысла никакого нет и более раннего урожая мы в любом случае не получим.
Итак!
- Высаживаем в начале мая.
- Минус 60 дней — два месяца — апрель март рассада будет расти дома.
- Две недели (10-14 дней) добавим на прорастание семян.
- Получаем двадцатые числа февраля.
📌 Как и когда сеять острый перец писала в этой публикации.
Нужно ли учитывать лунный календарь?
Личное дело каждого. Я не придерживаюсь. Писала на эту тему отдельно, уже дано и на другом канале. Там и про лунный календарь и про женские дни ...
По лунному календарю пробовала сажать, никакой разницы не заметила, а иной раз даже наоборот — только отрицательный эффект был.
А вы каких сроков придерживаетесь при посадке перца?