На улице тепло, конечно по январским меркам, 0 градусов.
И вот уже кажется что ещё чуть-чуть и все начнёт зеленеть ... Дааа, а сегодня, между прочим, старый Новый год!
Ездили в выходной на дачу, проверяем периодически как там дела. Снега почти нет, льда с водой-полно!
Пожарили шашлык на углях:
Взяли шею свиную, больше килограмма, разделали на кусочки для шампуров.
Дальше просто: соль, перец, столовый уксус, все по вкусу. Лук репчатый две головки, режу кольцами. Главное дать время помариноваться. Я поставила с вечера. К обеду все было идеально!
Ну дальше просто:
Прошлись по участку-кругом лед. Чуть - чуть выглядывает петрушка из-под снега , но ещё слишком маленькая.
А больше ничего и быть не может.
Значит надо на подоконнике вырастить микрозелень для салата.
Микрозелень, это растение, у которого есть семядольные листочка и один или два настоящих листа.
Используют для декора, добавляют салаты, можно как гарнир или закуску.
Приехали домой, я взяла контейнеры пищевые, у меня остались от сезона. Земля покупная, спасибо с этим нет проблем.
Список семян для микрозелени обширный. Я думала-укроп-петрушка, ну салат..
Оказывается, можно вырастить:
- горчицу, горох, базилик, шпинат, кольраби, брокколи, редис, кресс-салат.
И нельзя :
- перец, баклажаны, томаты. Они содержат вещества, опасные для здоровья!
Сходила в магазин, но ничего не стала покупать.
Решила обойтись своими силами, благо семян у меня много, которые не посеяла, а выбросить жалко.
В итоге посеяла для начала:
Насыпала земли, полила, накрыла, жду!
Ещё у меня лук начал проростать-его тоже посадила. Все поставила на окно.
Жду хоть какой-то результат, потом остальное буду высаживать.
Да, ещё продвинутые люди сажают на агроперлит или аквагрунт, тогда зелень прямо чистенькая получается!
В следующей статье покажу что это такое.
Спасибо что дочитали статью до конца!
Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, будет много интересного!