Найти в Дзене
Ксения Санникова

Малиновый соус

Рецепт пошагового приготовления малинового соуса в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/sauces/recipe328/ Ингредиенты: все ингредиенты соединить в кастрюле, варить сильном огне до полного закипания, затем убавляем огонь на минимум и томим 5 -7 минут, затем снимаем с огня и пробиваем блендером, затем протереть через сито. После этого, переливаем в баночку, выход порции 290 гр Совет: - важно понимать, что это не варенье, а именно соус, самое главное, не уваривать до загустения, иначе вы испортите вкус и текстуру соуса; - соус подавать можно как к мясу, так и к сладкому.

Рецепт пошагового приготовления малинового соуса в домашних условиях с фотографиями

Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/sauces/recipe328/

Ингредиенты:

  • малина замороженная - 370 гр;
  • вода - 50 мл;
  • сахар - 70 гр.

Этапы приготовления:

все ингредиенты соединить в кастрюле, варить сильном огне до полного закипания, затем убавляем огонь на минимум и томим 5 -7 минут, затем снимаем с огня и пробиваем блендером, затем протереть через сито. После этого, переливаем в баночку, выход порции 290 гр

Совет:
- важно понимать, что это не варенье, а именно соус, самое главное, не уваривать до загустения, иначе вы испортите вкус и текстуру соуса;
- соус подавать можно как к мясу, так и к сладкому.
-2