Салат с кальмарами и свежими огурцами
Ингредиенты
2 тушки кальмаров;
2 небольших огурца;
1 небольшая луковица;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
2 столовые ложки сметаны;
2 яйца
Кальмаров отварить и нарезать тонкой соломкой. Мелко порезать свежие огурцы. Лук лучше использовать красный. Нарезается полукольцами. Всё смешать и добавить порезанные яйца и сметану.
Салат с кальмаром и кукурузой
Состав:
Консервированная кукуруза — 200 г
Кальмар — 250 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Огурец — 140 г
Греческий йогурт — 4 ст. л.
Свежая зелень — 40 г
Соль, черный перец молотый — по вкусу
Откройте банку с кукурузой и слейте воду. Отварите тушки кальмара и куриные яйца. Огурец и зелень вымойте и просушите.
Огурцы, кальмар и яйца нарежьте соломкой. Всё выложите слоями в салатницу. Между слоями положите йогурт. Кукуруза и зелень выложите последним слоем, который не надо смазывать йогуртом.
Салат с кальмаром и курицей
Ингредиенты
Кальмар готовый - 250 г
Куриное мясо - 250 г
Огурец - 150-200 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - от 2-х ст.л.
Мясо кальмара и курицы порезать небольшими кусочками. Огурец порезать соломкой. Из кукурузы слить воду. Варённые яйца натереть на крупной тёрке. Зеленый лук мелко порезать.
Всё смешать и заправить майонезом.
Кому мало:
Салат из кальмаров с зеленым горошком