Сегодня я хочу поделиться интересным клиническим случаем, связанным с профилактическим сбалансированием рациона. Как вы знаете, недавно я обновила свои знания и закончила новое годовое обучение по доказательной нутрициологии и теперь, с радостью, активно включаю эти знания в свою работу😉
Чаще я работаю с запросом по снижению веса, но на этот раз запрос пациентки был очень осознанным: ей нужно было сбалансировать питание. научиться держать вес, улучшить качество кожи.
В нашей совместной работе мы применили технику мотивационного консультирования, что позволило нам работать в комфортном для пациентки темпе, что именно делать, в каком порядке и в каком объеме, она выбирала сама исходя из ее обстановки на работе и дома.
Пациентка оказалась целеустремленной и открытой к экспериментам. Мы перепробовали разные продукты, которые ранее отсутствовали в ее рационе. Некоторые из них пришлись пациентке по вкусу, и мы оставили их в меню. Мы также пробовали различные режимы питания- время приема пищи, % соотношения белков, жиров и углеводов, в результате чего нашли оптимальный, который ей был комфортен. Кроме того, мы постарались наладить режим сна.
За почти три месяца работы мы достигли следующих результатов в изменении самочувствия пациентки🔽
✅ Сократились симптомы ПМС
Если ранее она ощущала дискомфорт в течение двух недель, то сейчас это время сократилось до 1-2 дней.
✅ Значительно улучшилось качество тела
Пациентка занималась спортом, и сейчас проявились мышцы- стали более выраженными, несмотря на то что режим тренировок не изменился, а спортивное питание не использовалось. Мы подобрали режим, при котором у нее больше нет дикого чувства голода после тренировок. Также по моему совету она приобрела мультиварку, что значительно упростило и ускорило процесс приготовления пищи.
✅ Ногти стали более прочными и перестали ломаться.
🍫В результате экспериментов с питанием, пациентка поняла, что ей очень нужен шоколад в количестве 5 граммов в день. Мы вписали шоколад в рацион. Такой подход оказался для нее очень комфортным👌🏼
Мы запланировали следующую встречу через месяц для контроля и получения дополнительных рекомендаций.
В целом, я уже считаю, что это очень хороший результат и довольна проделанной работой!
Отмечу, что все это без лекарственных препаратов и БАДов, просто изменением питания! Все-таки как много значит то, что мы кладем себе в рот😁
Если вам нужна консультация диетолога-нутрициолога по коррекции вашего рациона питания – записывайтесь на прием, с удовольствием вам помогу💚