Острые специи и приправы пользуются большой популярностью среди россиян, поскольку они придают пище вкус и разнообразие. Врач-диетолог Наталья Павлюк объяснила, какой вред могут нанести блюда «с перчинкой».
Она отметила, что острую пищу не стоит есть тем, у кого есть проблемы с ЖКТ и изжогой. Людям с аллергией на определенные продукты тоже лучше отказаться от пикантных блюд.
— Еще у многих из-за острого появляется геморрой, синдром раздраженного кишечника, диарейный синдром, жжение во время похода в туалет, — предупредила диетолог.
По словам врача, острую пищу при хорошей переносимости можно употреблять только в ограниченных количествах — не более двух раз в неделю.
— Остроту в виде, например, перца можно добавлять в белковые блюда для полезности, в супы, в овощи тушеные. Острая пища в умеренных количествах даже полезна, — добавила собеседница «Радио 1».
Во всем мире 12 января отмечался День горячего чая. Этот праздник придумали в Соединенных Штатах в 2016 году, чтобы популяризировать потребление чая в стране и подчеркнуть пользу напитка для здоровья. Однако существует мнение, что горячий чай, как и другие напитки высокой температуры, может навредить организму. Об этом «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Диета «Шесть лепестков»: в чем ее суть, насколько она эффективна и безопасна
Трихолог Нагайцева объяснила, почему подростки в России начали массово лысеть