Правильное хранение натуральных ингредиентов – залог сохранения их ценных свойств и предотвращения порчи.
Вот несколько важных правил:
Общие рекомендации:
1. Прохладное, темное и сухое место:
Избегайте прямых солнечных лучей и высокой влажности. Идеально подойдет шкафчик в прохладной кладовой.
2. Герметичная упаковка:
Храните ингредиенты в плотно закрытых контейнерах из стекла, металла или пищевого пластика, чтобы предотвратить окисление и попадание влаги.
3. Маркировка:
Подписывайте дату покупки или изготовления, чтобы следить за сроком годности.
4. FIFO (First In, First Out):
Используйте сначала те ингредиенты, которые были куплены или изготовлены раньше.
Следуя этим простым правилам, вы сможете максимально долго сохранять свежесть и полезные свойства ваших натуральных ингредиентов!
С заботой, ваш Himpitertorg Group♥
