Найти в Дзене
Вкусно с Машей

Нутовые вафли с зеленью

Вафли получаются с легкой хрустящей корочкой и мягкие внутри, а также сытными и питательными. Ингредиенты: Из этого количества продуктов у меня вышло 4 небольших вафли Смешать сухие ингредиенты. Влить воду до консистенции теста, примерно, как на оладьи. Влить уксус и растительное масло. Перемешать. Добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать. Тесто выложить на разогретые панели вафельницы и выпекать до золотистого цвета. Я пекла эти вафли на завтрак. Подала с листовым салатом, вареным яйцом и консервированным тунцом. И в разломе: Другие рецепты вафель можно посмотреть в этой подборке: Приглашаю Вас в свой Телеграм-канал. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации. Всем хорошего настроения! Ваша Маша

Вафли получаются с легкой хрустящей корочкой и мягкие внутри, а также сытными и питательными.

Ингредиенты:

  • нутовая мука - 100 г (у меня С.Пудовъ)
  • соль - щепотка
  • сода - 1/3 ч.л.
  • вода ~ 150 мл (может понадобиться больше или меньше)
  • уксус 9% - 1 ч.л. (можно заменить лимонным соком)
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • зелень (у меня укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Из этого количества продуктов у меня вышло 4 небольших вафли

Смешать сухие ингредиенты. Влить воду до консистенции теста, примерно, как на оладьи. Влить уксус и растительное масло. Перемешать. Добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать. Тесто выложить на разогретые панели вафельницы и выпекать до золотистого цвета.

Я пекла эти вафли на завтрак. Подала с листовым салатом, вареным яйцом и консервированным тунцом.

Фото автора
Фото автора

И в разломе:

Фото автора
Фото автора

Другие рецепты вафель можно посмотреть в этой подборке:

Вафли | Вкусно с Машей | Дзен
Приглашаю Вас в свой Телеграм-канал. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации.
Всем хорошего настроения!

Ваша Маша