Еще один рецепт приготовления омлета на водяной бане. Добавляем в омлет вареную колбасу.
Рецепты приготовления омлета на моем блоге:
Омлет на водяной бане
Для приготовления блюда потребуется:
· Кастрюля
· Стеклянная миска
· Столовая ложка
· Венчик кулинарный
· Нож
· Доска разделочная
Приготовление:
1. Колбасу нарезаем на кубики
2. Яйца по одному вбиваем в миску
Чтобы убедиться в свежести яиц, их следует по одному вбивать в чашку, и убедившись в их свежести переливать в большую миску
3. В кастрюлю добавляем 3 чашки воды и ставим на плиту
4. Миску с яйцами ставим в кастрюли и венчиком аккуратно размешиваем яйца
5. Добавляем в миску молоко, колбасу, соль и размешиваем
6. Доводим воду в кастрюле до кипения, убавляем огонь и готовим 15 минут под крышкой
7. После приготовления миску с омлетом не достаем, и раскладываем омлет по тарелкам
Миска очень горячая и раскладывать омлет по тарелкам можно не доставая миски из кастрюли
8. На дне миски после приготовления омлета, остается немного воды, так что доставайте омлет аккуратно, оставляя воду на дне миски
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Яйцо – 4 шт.
· Молоко – 200 миллилитров
· Колбаса вареная – 100 грамм
· Соль – по вкусу
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал