Сегодня непростой набор открыток. Он создан в 1990 году и выпущен тиражом в 5000 экземпляров. В него вошли 10 рецептов приготовления кондитерских изделий разработанных участниками УП Республиканского конкурса молодых работников общественного питания потребительской кооперации Молдавии.
Для прочтения нужно открыть фотографию , и приблизить. Формат конечно не стандартный у них. Спасибо большое за понимание !
Каждая открытка на русском и молдавском языке, подписан автор каждого рецепта. Сохранность обложки не очень, но чудо что она вообще есть. На передней стороне обложки название набора и рецепт булочек Тыковка на задней части (10/10).
Внутри рецепт рисовальной массы для украшения кондитерских изделий, список рецептов и рецепт сахарной мастики.
1/10 Торт "С новым годом". В торте используется айва, что весьма необычно
2/10 Торт "Новогодний" бисквитный пропитка на основе сгущенного молока
3/10 Торт "Фантазия", по мне самый некрасивый в наборе. Слишком уж зеленый. Зато шоколадный.
4/10 Пирожное "Золушка" по сути кексы.
5/10 Пирожное "Корзиночка с цветами", в которую положили повидло и украсили
6/10 Пирог "Праздничный" с повидлом
7/10 Пирожное "Песочно-фруктовое", из двух песочных коржей с начинкой между ними
8/10 Печенье "Бэсмэлуцэ", из песочного теста
9/10 Печенье "Аурис" с повидлом.
Вот такой интересный набор. Жду Ваши мнения. Посмотреть другие наборы можно по ссылке
Если хочется еще сладкого, то вам сюда, тут фотографии советских тортов