Никогда не штрафовал сотрудников и всегда считал, что это неправильно. Максимум бывало, что сотрудник платил за то, что разбил что нибудь, сломал по своей не внимательности и то таких всего несколько случаев было.
Почему же не работают штрафы?
Да потому что, если например бармен опоздал один раз, лучше с ним проговорить этот момент и сказать, что если так повторится несколько раз еще, то лучше уволить и взять дисциплинированного сотрудника на его место. Понятно, то что проспать может каждый, либо попасть в пробку по дороге на работу, но вот если это на постоянной основе, то лучше взять другого сотрудника.
Есть заведения которые делают целый список по нарушениям и их стоимость. Но тот, кто его делает, управляющий или менеджер, как бы сами не понимая того, теряют контроль над своими подчиненными, потому что теперь сотрудники сами решают опаздывать им или нет, делать ли какие нибудь другие нарушения или нет, получается у них появился прайс.
Самое главное - это собрать хорошую команду. Если все сотрудники действительно работают в команде, то и стараются не подводить друг друга.
А у вас на работе есть система штрафов?🧐