Завтрак должен быть не только вкусным и полезным, но и дать сытость на несколько часов до обеда, а так же содержать все важные компоненты здоровой тарелки - углеводы, белки, жиры и клетчатку.
1. На сковороду брызгаем немного масла и раскладываем лаваш как показано на фото👇
2. Раскладываем мясную составляющую. Колбасу, ветчину, вареное мясо. В моем случае это остатки фарша тушеного томатах.👇
3. Добавляем сыр и для того, чтобы всё схватилась между собой, яйца. Я добавила несколько белков, которые остались от прошлой готовки и одно яйцо👇
4. Закрываем края лаваша, закрываем крышкой, включаем медленный огонь и готовим до румяной корочки снизу👇
5. Когда низ зарумянится осторожно переворачиваем, это может быть сложно, если сковорода большого диаметра как у меня, на маленькой перевернуть проще👇
6. Итак у нас на тарелке есть углевод в виде лаваша, белок в виде фарша и яиц, жиры в виде сыра. При подаче добавляем сырые овощи - клетчатку👇
Вкусный и полезный завтрак готов!!! Приятного аппетита !!!😋