Видел в Чижике коктейль этот не раз. Всё подбирался к нему для оценки и пробы. Но наконец свершилось. Попал в Чижик магазин и приобрёл баночку тропического коктейля. А вот отведать его получилось только через год. Не буду пугать читателя. После наступления нового года.
Приступим тогда.
В магазине Чижик коктейль тропический в сиропе с фруктами, консервированными на момент моей покупки, стоил 129 рублей за банку. Если сегодня цена изменилась в любую сторону – пусть читатель обязательно об этом скажет в своих комментариях.
Расставляют банки на полках сразу в ящиках картонных. Может так удобнее, а может такое указание? Торговая марка Botanica.
Верхняя часть упаковки показывает в природном виде фрукты тропические Какие они там встречаются. И зелёные и желтые и даже своим специфическим цветом. А нижняя часть, ну прям как у меня будут разложены в миске кучкой в сиропе.
На левой части этикетке уже имеется полное название продукта – Фрукты очищенные консервированные. Так и тропический коктейль в сиропе.
Изготовитель.
Изготовителем является предприятие из Тайланда. Оно же и экспортёр. Установили срок хранения банки закрытой 36 месяца с момента изготовления, которая указана на нижней части банки. Перевернуть и посмотреть. Ну а после вскрытия рекомендовали переложить в другую, не металлическую емкость и отведать в течение 3-х суток. Грамотнее они оказались чем египтяне, которые измеряли этот момент в днях.
Состав.
Приготовили коктейль из очищенных фруктов тропических. Ананас принимал в этом участие. Папайя жёлтая и красная тут же присутствуют. Гуавы да мякоть кокоса. Воды добавили сахару и отрегулировали кислотность лимонкой. Получился готовый к употреблению продукт стерилизованный.
Кусочков тропических должно быть не менее 250граммов. При обще массе 425 граммов. Воды сладкой и фруктов. На казахской стороне указали пищевую ценность. Которая четка сказала сладость продукта. Углеводов 17 г на 100 г продукта, а вот жира и белок полное отсутствие.
Открываем.
С помощью удобного ключа открываем банку и видим содержимое. В рассоле или приближённо к сиропу плавают кусочки нарезанных фрукт. Сразу определяем кусочки ананаса по характерным признакам. Затем предполагаем присутствие кокосовой мякоти. Значит остальное будут гуава и папайя.
Взвешиваем.
Пока не пробовал никто надо произвести проверку веса продукта. Оттарим весы и отдельно взвесим. Да тут ошибку допустил. Надо было проверить сразу вес всего. Но со следующего раза так и будем делать! А пока.
Жидкости получилось 180 граммов, а продукта – 263 грамма.
Получается тогда 263 + 180= 443. Раствору сладкого не пожалели!
Вкус.
Аромат тропических фруктов нежный и ненавязчивый. Слегка заметный. Сироп сладкий с лёгкой кислинкой. Даёт послевкусие как при употреблении ананаса или воды с лимонной кислотой.
Ананас как ананас. Даже разочаровал меня. Присутствуют кусочки с крепкой сердцевиной. Через раз такие попадаются.
- Морковки вкус, - показала жена на кусочки оранжевого и жёлтого цвета. Будем надеяться. Что это папайя двух цветов.
Желтая и красная папайя чем-то напомнили морковку каротельку нашу.
Следующие светлые кусочки нарезки, будем считать гуава, просто наша груша. Такая зернистость есть в плоде.
Кокоса мякоть понравилась больше всего. Нежная неожиданно. Мягкая.
У всех практически одинаковый вкус от воды с кислотой и передал свои вкусовые качества через воду всем. Даже есть послевкусие картофеля сладкого мороженного нашего
При перекладывании содержимого банки в миску всплыли ошмётки фруктовые. Различные отрезки не стандартно нарезанные.
Выводы.
Ну не айс. Такого восторга, мол тропическое, вкусное и интересное никто из дегустаторов не ощутил. Ожидали лучшего. Вода вкуснее чем сами фрукты. Один раз можно купить только для пробы. А потом. Потом вам самим решать. Я бы не стал. Лучше брать уже конкретно консервированные фрукты. Ананас например или другие. Возможно, действительно делают такие коктейли из отходов производства. Что осталось от целых тропических фруктов теперь в эту банку заправили.
А вы как считаете?
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня лучше изучать материал и еще качественней писать рассказы. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.