7 сентября 2024 года на семнадцатой Пекинской международной выставке чая и чайных церемоний состоялся финал первого в Китае массового конкурса по тестированию чая.
Задумка конкурса проста и подкупающе масштабна. Сначала нужно было связаться с организаторами, зарегистрироваться на конкурсе и получить образцы чая. Эти образцы нужно было самостоятельно продегустировать и оценить по установленному формату, а результаты оценки отправить организаторам. Которые сравнивали полученные от участников оценки чая с теми, что заранее выдали эксперты, и отбирали лучших дегустаторов. Которых потом собрали в Пекине для очного соревнования.
В первый конкурс — название которого, кстати, переводится примерно как «Чайный конкурс десяти тысяч человек» — вписалось что-то около 12000 участников. Примерно 7500 из них прошли предварительный отбор и приняли участие в заочной дегустации. 100 лучших заочных дегустаторов были приглашены в Пекин для очной зарубы — но приехало только 78, что все равно круто.
В финале участникам нужно было оценить четыре чая по стандартной схеме — внешний вид в сухом виде, внешний вид, вкус и аромат настоя и характеристики спитого чая. Ну и потом по совокупным результатам определялись победители числом десять человек. Интересная система, на самом деле.
Я все это рассказываю к тому, что в декабре 2024 года стартовал второй такой конкурс. Финал его состоится в сентябре 2025 года на очередной пекинской выставке. Говорят, что для участия в конкурсе нужно сначала зарегистрироваться на сайте выставке, я, правда, не нашел, где. Но если вдруг кому интересно, то связаться с организаторами выставки и конкурса и все узнать особого труда не составит. Боюсь только, что пока такое предложение актуально лишь для тех, кто знает китайский (все конкурсные материалы на нем) и территориально находится в Китае — но тем не менее.