Вера проснулась в прекрасном настроении, с непреодолимым желанием побаловать свою семью. Заглянула в холодильник. Все салатики и прочие заготовки для новогоднего стола уже были подъедены, но среди прочих продуктов была замечена ветчина.
Так как есть её никто не собирался, было решено употребить ветчину в салатик. Тем более, под руку попался записанный, но не опробованный рецептик.
Нарубила, нашинковала, приправила. Так. А здесь что? Угу. В этот салат добавляется ананас. Хорошо. Банка вскрыта, ананас выложен, нарезан. Сок.
В баночке остался сок. Кисло-сладкий, вкусный ананасовый сок. Пить Вере не хотелось. Выливать? Вы что? Ни одна рачительная хозяйка так не сделает!
Короткое размышление и вот он – выход. Есть вкусненький кексик. В прошлом году делала. Туда как раз сок идёт. Или ананасовый или апельсиновый. Самое то.
Краткая ревизия содержимого кухонных ящиков. Кекс замешан. Мука, щепотка соли, сахар, маргарин, яйцо, три штуки, желтки. А с белками, что делать? Не оставлять же в холодильнике? Пропадут! Или всё одно забудет, что, собственно, одно и то же.
Решила Вера сделать из белков безе. Ну, а что? Несложно же. Взбила белки, добавила сахар, натёрла цедру лимона. Готово.
Стоп! А лысый лимон куда? Он же засохнет…
Так-так-так. Это тоже поправимо. Лимонный сок можно добавить в соус для салатов, вкусно получается, между прочим. Ладушки, сделаем. Сделала. Да вот, незадача. В доме только крупные луковицы, мелких не осталось вовсе. Пришлось брать только половинку. А со второй, что делать?
Ладно, есть один рецепт томатного соуса, приправки для спагетти. Тоже пригодится. Нажарила. Приготовила, вкусно. Да только в ход пошло лишь половина банки томатной пасты. Решено. Нужно просто сварить борщик. Ах, какая досада, нет капусты, совсем, забыла.
Пришлось Вере собираться в магазин. Поехала. Приобрела.
- Капуста (для борща);
- Морковь (тоже почти заканчивалась);
- Варёная колбаса (для завтраков);
- Сосиски (пригодятся для быстрого перекуса);
- Салфетки (белые);
- Капсулы для стирки (тоже надо было покупать);
- Домашние тапочки (по новогодней акции);
- Скатерть льняная (тоже хорошая скидка);
- Приправы, сок для ребёнка, стиральный порошок (9 кг) в суперупаковке, хлеб, чипсы, грудка куриная и ещё немного всего, по мелочи (на всякий случай, мало ли).
На обратном пути заскочила в банкомат, после в ателье (брюки забрать), зоомагазин за кормом для кота, магазин «Эконом», сувенирный и ещё кое-куда.
С трудом затащила пакеты на свой этаж. Отдышалась. Сварила борщ. Ура! Осталось ли что-то даже не заметила. Включила телевизор. Села в кресле и подумала:
-Вот же дурында! Лучше бы сразу этот проклятущий сок вылила!