Новогодние каникулы всегда ассоциируются с долгими, хоть и морозными прогулками по праздничному нарядному городу. И в такие прогулки просто необходимо поддерживать организм тёплыми напитками, которые позволяют согреться и зарядиться дополнительной энергией.
Кто-то выбирает для этих целей кофе или какао, мы же предлагаем обратиться к согревающим чаям. Чуть подробнее расскажем о них в этой статье.
Чай согревает не только душу. Польза согревающего чая
Чай даёт нашему организму не только тепло, но и массу пользы.
1. Такие напитки делаются на травах и фруктах, которые богаты витаминами и полезными микроэлементами. Многие из них способствуют поддержке иммунитета в сезон простуд и не только.
2. Теплые чаи способствуют улучшению кровообращения, благодаря чему и достигается согревающие эффект.
3. Ещё они помогают расслабиться, что особенно важно в условиях зимнего стресса для организма. А вкус и аромат поднимают настроение.
Далее мы разберем некоторые вкусовые сочетания согревающих чаёв.
Каждое из сочетаний есть в зимнем меню ресторана Tutta la Vita в Москве, но если вы не посещаете столицу на этих каникулах, можете приготовить их самостоятельно.
Земляника – брусника – розмарин
В этом сочетание земляника и розмарин отвечают за нотки свежести, а брусника – за лёгкую кислинку. Вместе они точно смогут закрепиться в памяти, как напиток, создающий уютную атмосферу.
О пользе ингредиентов:
- Земляника богата витамином C, который способствует укреплению иммунитета.
- Брусника – отличный антисептик и помощник при простудах.
- Розмарин обладает противовоспалительными свойствами, а также благотворно влияет на память и концентрацию.
Клюква – барбарис – мята
Напиток имеет освежающий вкус благодаря мяте в составе, клюква даёт кислинку, а барбарис – неповторимый аромат и нотки сладости.
О пользе ингредиентов:
- Клюква является эффективным иммуномодулятором, помогающим организму противостоять инфекциям.
- Барбарис помогает ЖКТ и улучшает обмен веществ.
- Мята способствует расслаблению и улучшению качества сна.
Гречишный чай с инжиром и листком лайма
В этом составе листок лайма отвечает за цитрусовые, освежающие ноты, инжир – за сладость. А вот основа из гречишного чая раскрывается для каждого по-своему: одни чувствуют сладость и сливочность, другие чувствуют хлебный вкус, но в любом случае это будет нечто ненавязчивое и приятное.
О пользе ингредиентов:
- Гречишный чай сам по себе довольно питательный, потому что содержит белки и важные минералы, такие как магний и железо.
- Инжир способствует улучшению пищеварения, так как содержит клетчатку.
- Листок лайма – источник витамина С, а значит, отличная поддержка иммунитету.
Хурма – маракуйя
Добрались до экзотики, ведь этот напиток обладает ярким и необычным вкусом благодаря маракуйе в составе.
О пользе ингредиентов:
- Маракуйя – кладезь антиоксидантов, помогающих защищать организм от свободных радикалов и сохранять молодость.
- Хурма служит источником витаминов А и С, а еще столь необходимой нам клетчатки, благодаря чему улучшает пищеварение и поддерживает организм в трудные времена.
Ананас – манго – имбирь – чили перец
Пожалуй, самый экзотический из напитков, просто взрыв вкуса, зато не только согревает, но и хорошо бодрит для дальнейших новогодних прогулок. Впрочем, может, и перенесет мысли на минуточку в тропические страны.
О пользе ингредиентов:
- Имбирь – помощник при признаках простуды, известен противовоспалительными свойствами.
- Перец чили согреет и простимулирует обмен веществ.
- Манго – ещё один источник витамина С, который способствует сохранению молодости кожи, поддержке кровеносной системы и улучшению работы ЖКТ.
- Поговаривают, что ананас способствует естественной детоксикации организма, а так как он ещё и богат природными сахарами, может улучшать настроение.
Согревающие чаи — это не только способ насладиться вкусом и ароматом, но и способ немножко оздоровиться.