Наверняка вы думаете, что любовь к сладкому не имеет отношения к вашему характеру.
Но это не так.
Не так давно команда международных ученых провела исследование, которое подтвердило связь между тем, что мы едим, и нашими личностными характеристиками. В работе участвовали специалисты из таких учреждений, как Геттисбергский университет, Пенсильванский университет (Соединенные Штаты Америки), Берлинский медицинский университет (Германия) и Университет Куинс в Кингстоне (Канада). Их статья была издана в авторитетном журнале «Journal of Research in Personality (Личность)».
Оказалось, что люди, которые любят десерты, обычно более доброжелательны, чем те, кто предпочитает иные продукты.
Ранее проведённые исследования уже указывали на наличие связи между любовью к сладкому и положительными чертами характера. Однако в этих исследованиях принимали участие только жители США. Авторы новой работы решили выяснить, проявляется ли такая связь в иных странах.
Исследование, в котором участвовали 1629 человек из Китая, Германии, Мексики и США, сосредоточилось на анализе личностных качеств и их связи с предпочтениями в отношении сладостей. Участники прошли тест на «большую» пятёрку» черт личности, позволяющий оценить уровень доброжелательности, экстраверсии, добросовестности, эмоциональной стабильности и открытости новым впечатлениям.
После этого респонденты оценили свое отношение к десяти сладким продуктам – леденцам, карамели, шоколадному торту, меду, мороженому, кленовому сиропу, грушам, изюму, клубнике и сахару – по шкале от 1 (очень не люблю) до 6 (обожаю). Также они оценили свою любовь к различным вкусам: сладкому, кислому, соленому, горькому и острому.
В процессе эксперимента было выявлено, что в четырех разных странах люди, предпочитающие сладкие продукты, чаще воспринимаются как приятные собеседники. Хотя связь между любовью к сладкому и приятностью общения не была особенно сильной, она все же выделялась на фоне более слабых связей с предпочтением соленой пищи в Китае, Германии и Мексике и острого вкуса, который был заметен только в Китае.
Таким образом, несмотря на существующие культурные традиции и языковые барьеры, в этих четырех государствах доброжелательность, спокойствие, заботливость и стремление избегать ссор оказались «значительно и положительно» связаны с пристрастием к сахару. Это подтверждает универсальность восприятия сладости как желательного качества в человеческих отношениях.
Например, в исследовании, проведенном среди китайских участников, сахар связывался с положительными эмоциями и эмоционально окрашенными словами. Это говорит о том, что в китайской культуре сладость может восприниматься как символ радости и счастья.
Кроме того, в Сингапуре участники, размышляя о концепции любви, оценили сладкие продукты как более привлекательные. Это подчеркивает, что сладость может вызывать ассоциации с романтическими и положительными чувствами. В то же время немецкие участники, попробовав сладкий вкус, оценили лица как более привлекательные по сравнению с теми, кто не испытывал сладкого вкуса. Это говорит о том, что сладость может воздействовать на восприятие окружающих и создавать позитивное впечатление.
Ученые отмечают, что связь между приятным характером и любовью к сладкому отражается в словах, которыми часто описывают приятных людей или обращаются к ним – «сладкий», «сахарный», «медовый». Подобные сравнения характерны для различных стран и народов. Вероятно, причина в том, что сахаросодержащие продукты обычно оцениваются как привлекательные для человека.
Тем не менее ученые призывают к осторожности и не рекомендуют делать поспешные выводы на основе этих результатов. Например, если на первом свидании вы обнаружите, что ваш партнер не любит сладости, это не должно стать причиной для разочарования. Главное, что можно извлечь из этого исследования, – это то, что наши вкусовые предпочтения и личные качества часто взаимосвязаны с нашими жизненными опытами и ощущениями.
Авторы работы также отметили, что у исследования есть определенные ограничения, так как они полагались на информацию, предоставленную участниками. В будущем им хотелось бы провести наблюдения в контролируемой среде, исследовать другие аспекты личности и обратить внимание на культуры с различными представлениями о сладостях. Это позволит углубить понимание связи между вкусами и характером, а также расширить исследовательский горизонт в этой области.
Если вам нужна помощь и вы считаете, что психолог – это правильный путь, то оставляйте заявку на нашей онлайн-платформе YouMi. Наша команда высококвалифицированных специалистов позаботится о вашем психологическом здоровье!
Скачать приложение:
Наши соцсети: