С новогодней погодой, как я уже писала, нам, крымчанам новоявленным и постоянным, очень повезло. Лето натуральное. Особенно хорошо было у Иринки на даче. У нее так расположен участок, что на нем почти всегда тепло... И всегда солнечно. Но и по дороге с трудом представлялось, что сегодня последний день года, то есть разгар зимы. Да, машина показывала 8 градусов, и это было уже почти в пять вечера.
- Доброго или нет, но новогоднего вечерочка вам, дорогие!
Не смогла мимо проехать, залюбовалась небом по дороге к подружке.
Машин, надо сказать, на трассе не много. Просто единичные. Да, это вам не лето... В такое время все нормальные люди или на кухне, или уже за столом. И только некоторые, типа нас, еще куда-то едут, домой или в гости, но точно для того, чтобы отпраздновать день рождения нового года.
Прибыли где-то в начале пятого. А в доме много изменений. Вот что значит, когда мужская рука появляется... Почти все задумки сделаны, да так аккуратно и с любовью, что нам оставалось только любоваться. А сколько разных гирлянд и украшений, не перечесть... Так что предлагаю вам небольшую экскурсию.
Я уже рассказывала, что у нас планируется куча разного шашлыка и овощей на гриле. Но как решили обустройство временного мангала, я просто в восхищении! Настолько оригинально и просто, что нет слов, одни эмоции. Чтобы было понятно - оставался гравий от отсыпки площадки под машину. Вот этот гравий насыпали в тачку, сверху положили металлический лист, и на этом листе сделали небольшую кирпичную кладку. Нет, никакого раствора, просто положено пара рядов кирпича в прямоугольник. А чтобы удобнее было укладывать шампуры, два уголка по длинной стороне. Как говорится - все гениальное просто. Теперь не придется наклоняться у мангала, он на вполне удобной высоте.
Разожгли первые дровишки. Но оказалось, что рановато, потому как первое застолье планировалось в районе десяти часов, по Северному и Башкирскому времени. А на часах всего начало шестого. Если сразу весь шашлык пожарить, то к моменту застолья он остынет и будет не такой вкусный... Поэтому оставили дровишки догорать, а сами пошли по своим делам. Виктор с Олегом общались, а я, быстренько полюбовавшись закатом, пошла помогать Иринке шуршать на кухне.
дома продолжили украшательство. Иринке сильно хотелось сделать канапе. Попытались... Специальных шпажек не было, зубочистки маловаты, а деревянные шпажки для шашлыка великоваты. Решили большие деревяшки обрезать по размеру и на них нанизать закуски. После нескольких штучек нам надоело, и остальные ингредиенты мы просто рассыпали на блюдо, покрытое листьями салата. И мелкие черри, и перепелиные яйца, и шарики моцареллы. А из соленой рыбки еще и розочек накрутили.... Когда дойдем до застолья, вы сами все увидите.
Пока все нарезали и разложили, пока сервировали стол, предварительно попросив мужчин перенести его в зал, уже пришла пора приступать к шашлыкам. Как-то раньше всегда я занималась мангалом, потом появился Виктор. Понятное дело, что мужчина у огня - более гармоничное зрелище. Но мне дома сидеть немного надоело, поэтому решила, что моя помощь не помешает. И правда, в четыре руки все как-то быстрее и задорнее происходило.
Пока Ирина наводила красоту и на столе, и на себе, мы все пожарили и пошли за стол. Теперь уже можно показать все наши яства ))) Правда сложнее всех пришлось Олегу, который бдил, чтобы ни одно хвостатое создание не испортило нам застолье неуемным своим аппетитом )))
В десять вечера включили канал Уфа, послушали обращение президента Башкортостана, а потом и поздравления Владимира Владимировича. Под бой курантов подняли бокалы за Новый год, который отмечали много раз на Севере и на малой родине. Подпели Гимну. И, как водится, от души закусили.
Еще задолго до новогодней ночи мы задумали, что наш, основной праздник в полночь мы хотим встретить на берегу моря. И очень хорошо, что Олег таки согласился побыть трезвым водителем для нашей веселой компании. Собрались, взяли с собой игристого, вкусных конфеток и мандаринов, и поехали на городскую набережную. Честно говоря, полагали, что мы там будем не одни, что еще много людей выйдут к морю встречать Новый год на свежем воздухе.
Но наши надежды не оправдались. Нас встретила пустынная набережная, довольно прохладный, если не сказать - пронизывающий ветер и легкий прибой. Света много, но набережная абсолютно пуста. Да еще и интернет совершенно отсутствует. То есть ни курантов, ни Начальника нам не услышать. Как-то грустновато.... Хотя Иринка подготовилась, накупила мальчикам праздничные колпачки, а девочкам сверкающие короны ))
И что-то сразу нам шампусика расхотелось. Ну его, смешивать напитки... За столом мы покрепче принимали. Ну раз приехали, надо хотя бы по набережной прогуляться ))) Чем и занялись... Гуляли весело, с шутками и прибаутками.
На центральную лестницу возвращаться не стали, поднялись к машине там, где летом всегда ходили, просто по склону. Там солидная тропа натоптана. Кинули прощальный взгляд на сверкающую Феодосию и поехали быстрее домой, чтобы успеть на куранты.
Ну а дома уже в тепле и под бой курантов встретили Новый, 2025 год. Хорошо встретили, душевно, громко и бурно. Даже собаки во все четыре глотки поддержали наше "Ура" ))) Было сказано много добрых слов, загадано много свершений. Главное было неизменно - мечта о мире и Победе в наступившем году, не забыли и о ребятах, которые позволяют нам так хорошо праздновать, ведя борьбу с басурманами каждую секунду...
Олег чуть раньше пошел спать в отдельный кабинет )) Ему постелили в парикмахерской, как обычно. Там и почитать правила проще, что вечером, что утром. Ну и мы своими беседами ему не мешаем. Правда и мы не так долго засиделись, еще двух не было, когда все пошли баиньки.
Неожиданно рассвело и сон убежал. Подскочила, потому как очень не хотелось пропустить восход солнца над морем. Не пропустила. Правда само море в дымке спряталось...
Я думала, что хозяева будут долго спать. Ошиблась. Видимо собаки, услышав, что я зашевелилась, тоже стали скакать, просясь на улицу. Только успела умыться, как Иринка уже спускается. Дальше все по плану - кофеек, да еще и с тортиком. Панчо подруга уже второй раз делает. Надо сказать, что получился отменно, даже лучше, чем в первый раз. Вкуснятина неимоверная, а главное, что совсем не приторный.
Кофею напились, можно и пошевелиться. Благо, погода способствует. Кстати, еще вечером, когда возвращались с моря, заметили, что травка похрустывает под ногами. И да, морозец ночью был небольшой. И даже когда солнце уже довольно высоко поднялось, земля не сразу оттаяла.
Еще немного посидели, еще немного пообщались. Сидеть бы и сидеть, но дома голодные куры и кошки... Начали собираться. Ох, привезла я с собой три огромных пакета еды, и обратно тоже три пакета... Теперь в недоумении, когда же я буду все это доедать? Олег до 7 числа постится, а мне не осилить все это. Ладно, винегрет и корейскую морковку скормлю, но у меня еще и торт, и оливье, и холодец, и долма, и шашлыков полно, и нарезки всякой... Так что разгрузка мне только снится. И ведь не заморозишь ничего, ну разве что шашлык можно попробовать в морозилку закинуть. Но остального так много, что страшно становится. Ну зачем было столько готовить???? Каждый год одно и то же. Мы неисправимы )))
Дома просто приходила в себя. Сварганила себе похмельный супчик, вроде оклемалась. Кстати, добавила в него долму, кисленькие листья винограда очень, оказывается, способствуют )))
И погода радовала, несмотря на довольно сильный ветер. А вот сил, чтобы заснять кроваво-красный закат, уже не осталось. Только с курами да кошками решила все проблемы, накормила и напоила, а так просто сидела то за компом, то за телевизором. Надеюсь, что завтра отосплюсь и смогу уже шевелиться в полную силу. Чего и всем желаю!
Всех моих дорогих и любимых - с Новым 2025 годом!!! Мира всем нам, чистого неба и таких же чистых помыслов и действий!
Засим прощаюсь до завтра. Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: